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Laure Verdeau a pu faire le point sur la filière bio.
Pour sauver la filière bio : "les Français devraient consommer comme les Danois"
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération nationale de l’…
Dix exploitations élèvent aujourd’hui des brebis laitières pour approvisionner l’usine de Riec-sur-Bélon d’Eurial, dans le Finistère.
4 000 brebis vendéennes en rang pour Eurial
La filière lait de brebis de la Cavac, lancée en 2019 en partenariat avec Eurial, poursuit son développement. Même si l’inflation…
oeufs emballages carton centre
Les prix des œufs montent encore, un risque sur la demande ?
L’évolution des prix des œufs français, au 17 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Prix records de cacao : impliquer davantage les producteurs
L'envolée des cours du cacao se poursuit à Londres et à New York. Les producteurs ivoiriens pourraient permettre une détente du…
Schéma conceptuel illustrant les aliments les plus contaminés en cadmium (sources : EAT2, EFSA 2012)
Les recommandations du GT Cadmium pour limiter l'exposition
Le GT Cadmium, co-piloté par l’Inrae et l’Acta, vient de publier son rapport intitulé « Surveillance du cadmium dans la…
La casserie PEP Cocotine est implantée à Ploermel
Ovoproduits : comment PEP monte en puissance
Dans le Morbihan, le navire amiral de la branche ovoproduits d’Eureden n’est pas encore à sa puissance maximale. Mais l'usine PEP…
élevage de brebis de race Lacaune sur l'exploitation de la famille Laluc. élevage ovin et transformation du lait sur l'exploitation familiale. agneaux de lait. production ...
La production européenne d’agneau sur le recul
Les perspectives de la Commission européenne sont à un nouveau recul de la production de viande ovine, les importations…
Michel-Edouard Leclerc ce mardi 17 octobre sur BFM Business
« Tout le monde a des hausses de coûts à faire valoir », concède Michel-Edouard Leclerc
Le patron de Leclerc s’exprimait sur BFM Business, il n’attend aucune baisse de prix après les négociations. 
Stocks : ce que prestataires logistiques et chargeurs peuvent attendre du partenariat entre Akanea et Spacefill
Une « réponse complète des besoins des prestataires logistiques », selon Akanea, une gestion réactive des stocks…
jambon
Charcuterie-traiteur : trop de défaillances d’entreprises
La Fict appelle les distributeurs à compresser leurs marges sur la charcuterie pour sauver un secteur en difficultés.