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Grand saloir Saint Nicolas, du groupe Loste Tradi-France, a acquis le grossiste Breton Distribution, dans l’Aveyron.
Le leader mondial des épices et aromates McCormick a révolutionné le conditionnement de la marque Ducros, à Monteux.
Appréhendant la concurrence polonaise, neuf industriels du saumon fumé, membres des Entreprises du traiteur frais, s’…
Spécialiste de la MDD, le pâtissier industriel de Seiches-sur-le-Loir développe ses marques et souhaite les porter à l’étranger.
Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France, se confie aux Marchés Hebdo à l’occasion des 25 ans du label de…
Pour une question de prix surtout, la restauration hors domicile recourt encore largement à l’œuf de poules en cage. L’…
Les Français sont de gros consommateurs de fromages à raclette, ce marché représentant plus de 200 millions d’…
La hausse des cours est limitée par des exportations européennes en berne, toutes céréales confondues. Pour autant, les cours du…
Les cours du colza européen ont progressé dans un contexte de forte demande des triturateurs. Les difficultés logistiques…