Aller au contenu principal
Jean Mauviel, directeur général de Chancerelle. © Heidinger Jean-Marie
Chancerelle déploie sa démarche pêche responsable
Le conserveur a développé une grille qualité multidimensionnelle qui s’exprime sur ses produits sous forme d’un nouveau logo…
Atelier d'intelligence collective de Ruptur réalisé avant la période de confinement. © DR
Ruptur veut tester les circuits courts
L’association, créée par des chefs d’entreprise, a profité du confinement pour réfléchir au « coup d’après ». Le thème…
Guillaume Roué, président de l'Interprofession porcine (Inaporc). © DR
La filière porcine poursuit sa montée en gamme
Après avoir résisté à la crise liée au Covid-19, la filière porcine française reprend sa marche en avant vers la montée en gamme…