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Où sont produits les œufs et volailles bio en France ?
Volailles
Les statistiques départementales des cheptels bio mises en ligne par l’Agence Bio permettent de suivre les dynamiques de…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Hausse du colza, dans le sillage des huiles et du soja
La demande chinoise en graine de soja est toujours aussi intense, et le marché observe un rebond des exportations malaisiennes d’…
Jérémy Strohner, nouveau directeur général de Yooji. © DR
Yooji veut doubler ses ventes d’ici à 2025
Yooji a bouclé une levée de fonds afin de renforcer sa présence en magasins, sur les drives, auprès des professionnels de la…
Evolution des cours du veau rosé clair O
Veau : un festival dans une ambiance morose
Le marché du veau de boucherie a été très pénalisé par la crise sanitaire, avec des prix très bas cet été. Un marasme qui a été…
Sur le stand de l'Île-de-France en février dernier au Salon de l'agriculture. © DR
L’Île-de-France veut profiter de la demande de proximité
L’Institut Paris Région a identifié des pistes pour aider au développement de l’alimentaire en Île-de-France, dont le potentiel…
Tromelin Nutrition à Plounéventer (Finistère) où a été réalisé un investissement de 3 millions d'euros en 2019. © Franck Jourdain
Protéines végétales : une filière bretonne est née
La Bretagne vient de se doter de la première filière française de protéines végétales à l’échelle d’un territoire pour réduire sa…