La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des difficultés pour les…
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La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande et la capacité…
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture Viande.
Malgré une baisse de la production, la France est restée autosuffisante en produits du porc en 2023. Mais la filière ne cache pas…
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’inflation qui pousse…
La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population.
La colère des agriculteurs, dont certains, sous la bannière de la coordination rurale veulent assiéger le Min de Rungis, perturbe…
La production britannique de viande porcine a atteint son niveau le plus bas en cinq ans en 2023.
Les importations françaises de viande bovine se sont un peu tassées en 2023, reflet du manque de dynamisme de la consommation.…
Traditionnelles, les promotions sur le porc en janvier font polémique en cette période de colère agricole.