Après l’annonce en avril dernier d’une levée de 26,5 millions d’euros, Umiami, la start-up spécialisée dans la fabrication d’…
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Les envois de broutards français ont reculé de 6,1 % au premier trimestre. En cause, le manque d’offre.
La start-up française HappyVore lance la plus grande usine de production dédié au simili viande en France et lève 35 millions d'…
Cristal Union a réalisé 69 millions d’euros de résultat net, soit +41 % par rapport à 2020-2021 grâce à l’envolée des cours du…
Pour Agreste, bovins viande et lait sont les deux filières qui se distingue face à la flambée des coûts de production. Porc et…
Alors que printemps rime habituellement avec repli des prix des veaux de boucherie, la flambée des coûts de production limite les…
Toujours stables en France et en Allemagne, les prix du porc on renoué avec la fermeté en Italie et en Espagne.
Les dernières cotations des gros bovins ont moins progressé que les mois précédents. Les prix vont-ils se stabiliser ?
C’est l’heure du bilan de la mi-campagne pour la filière ovine en Nouvelle-Zélande. La baisse de la production limite les…
Poursuivant sa stratégie de développement à l'international, le groupe Lesaffre annonce la construction d'une nouvelle usine de…