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Maëlle Sicard, responsable des ressources humaines à Labeyrie Fine Foods à Troarn.
Comment Blini fait face à la pénurie de saisonniers
L’usine normande Blini recrute chaque année une centaine de saisonniers et d’intérimaires pour préparer les fêtes, mais cette…
La mairie de Strasbourg bannit le foie gras, le Cifog s’inquiète
La mairie de Strasbourg ne sert plus de foie gras lors de réceptions officielles. Le Cifog s’inquiète d’une dérive limitant la…
La filière volaille demande des revalorisations
La pérennité des filières volailles françaises est menacée par l’augmentation des coûts de production et Anvol demande une juste…
Denis Lambert va passer la présidence du directoire de LDC à Philippe Gelin
Prenant sa retraite en 2023, Denis Lambert va céder progressivement la présidence du directoire du groupe volailler et traiteur…
Le groupe LDC vise encore 9% de revalorisations tarifaires
Afin de préserver l’équilibre de sa filière Volaille, mais aussi de ses filières Traiteur et œufs, le groupe LDC estime devoir…
Grippe aviaire : Le virus H5N1 touche 24 pays européens
Volailles
Le dernier décompte de la plateforme Esa de surveillance épidémiologique constate une accélération de l’épizootie d’influenza…
John Rich, directeur opérationnel du groupe MHP, lors du Feedinfo Summit du 28 octobre 2021.
MHP joue le durable pour conquérir l’UE
L’ukrainien MHP, découvert en France lorsqu’il a échoué à racheter Doux en 2018, vient d’annoncer qu’il visait la neutralité…
Déjà signée par les dix principales entreprises françaises du saumon fumé, une nouvelle charte accueillera bientôt la truite fumée sous le logo “Fumé en France”.
Le succès français du saumon et de la truite fumés
Le marché du saumon et de la truite fumés est en croissance dans l'Hexagone. Les Français sont les…
[MàJ] Poulehouse veut faire adopter ses poules
Le tribunal a demandé à Poulehouse, en difficulté, de placer ses poules à l'adoption.
Daunat de retour à la croissance en 2021
Le groupe Daunat signe en 2021 son retour à la croissance sur le marché du sandwich et des salades, après une campagne de…