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Gingembre
Grossiste, Brésil
4,50 €/kg
=
Rungis, le 20/05 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Croisé, 300-350 kg, 6-12 mois, U
5,50 €/kg vif
+0,15
01 - Bourg-en-Bresse, le 20/05 , FMBV
Courgette
Grossiste, France, ronde, cat. I
2,00 €/kg
=
Rungis, le 20/05 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 20/05 , FranceAgriMer - RNM
Broutard
Marché en vif, Aubrac, 400-450 kg, 6-12 mois, U
4,85 €/kg vif
+0,10
12 - Laissac, le 20/05 , FMBV
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Dans la tête ou dans l’assiette
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115
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116
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117
Page
118
Page
119
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120
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121
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