Fruits et Légumes
Si la consommation de salade continue d’augmenter dans le monde, les producteurs français s’inquiètent de l’inflation qui…
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[Cotations des surgelés restauration collective] Les prix des frites surgelées flambent en septembre
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent très élevés, seuls de rares produits se détendent au…
Le marché des alternatives végétales à la viande est en plein essor. Mais toute innovation alimentaire s’accompagne souvent de…
Le Parlement européen a adopté, le 13 septembre, la proposition de réglement visant à lutter contre la déforestation importée.…
Les producteurs de pommes de terre du Nord-ouest européen prévoit une importante baisse de production sans compensation venant de…
Fruits et Légumes
Qualité des fruits, consommation et prix ont été au rendez-vous de la campagne 2022 de pêches et nectarines en France. Il a même…
Allouer davantage d'espace, abaisser les températures maximales et réduire la durée des trajets sont les recommandations de l’…
Fruits et Légumes
Rappelant les dernières estimations des pertes attendues pour les producteurs de pommes de terre, l’UNPT a déroulé ses demandes…
La production de pommes, de prunes et de pruneaux progresserait en 2022. Toutefois, en dix ans, ces production n’ont pas connu…
Fruits et Légumes
L’AOPn Fraises de France se constituera partie civile en cas de faits avérés de francisation de framboises, révélés dans l’…