La DGCCRF met de l’ordre dans les allégations nutritionnelles et de santé des compléments alimentaires vendus sur Internet, et…
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Certains rayons sont vides et les consommateurs craignent les pénuries de plusieurs produits alimentaires. Pour les magasins, les…
Le marché des alternatives végétales à la viande est en plein essor. Mais toute innovation alimentaire s’accompagne souvent de…
Le Parlement européen a adopté, le 13 septembre, la proposition de réglement visant à lutter contre la déforestation importée.…
Allouer davantage d'espace, abaisser les températures maximales et réduire la durée des trajets sont les recommandations de l’…
La loi Agec impose que tous les emballages affichent une nouvelle consigne de tri assortie du logo dit « triman ». Mais…
La DGCCRF autorise des changements de recettes du fait de la raréfaction de certains œufs, graisses ou viandes issus de l’…
Le comité de pilotage européen a adopté fin juillet un algorithme « amélioré » du Nutri-Score, à la suite du rapport du…
Cette infographie est parue dans le numéro de juillet-août de notre magazine Les Marchés Mag.
A la suite de sa désolidarisation envers la démarche de Protéines France, le groupe Avril fait part d’un positionnement nuancé…