La start-up suisse Planted vient d'investir dans une nouvelle ligne de production, lui permettant de doubler les capacités de son…
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Le groupe de restauration collective, Elior, vient de publier une perte nette de 266 millions d'euros sur le premier semestre…
La société d’investissement spécialiste de l’agroalimentaire est devenue actionnaire minoritaire de la société de restauration…
Le Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine et l'Acena signeront une convention de partenariat lundi 23 mai afin de développer l'…
La commune va se doter en 2024 d’un outil dimensionné pour produire 4 000 repas par jour.
Le marché des alternatives végétales continue de progresser en grande distribution, mais reste encore bien en deçà de son…
À la suite d’un projet de filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes, la marque Hari&Co s’étend aux plats cuisinés.
En mai, une nouvelle fois, la cotation nationale officielle des surgelés s’illustre par des hausses records, notamment en viande…
La loi Climat et Résilience, promulguée en août 2021, a modifié quelques points concernant le menu végétarien en…
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d’outils de production…