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Les chevaux sont 4 à 5 fois plus équarris qu'envoyés à l'abattage.
Trafic de viande chevaline : jusqu’à un an de prison ferme requis
Vingt-et-un des 25 prévenus ont été condamnés, jusqu’à un an de prison ferme, à Marseille, dans le dossier du trafic de viande…
L214 diffuse des images tournées dans un élevage porcin et dénonce le manque d'enrichissements dans l'environnement des animaux
Porc : qu’est-ce que Pig Minimum Standards, promu par L214 ?
L’association animaliste dévoile une nouvelle vidéo tournée dans un élevage porcin et en profite pour lancer une campagne auprès…
La viande de culture sans sérum pourrait faire chuter les coûts de production
Good Meat vient d’être autorisée à vendre de la viande de culture issue de milieu sans sérum. 
Energie, porc : la FNP vent debout pour faire bénéficier les élevages des aides TPE
La FNP milite pour que les élevages bénéficient du plafonnement du prix de l’énergie pour les TPE même si l’exploitation réalise…
Qualité du bœuf : les règles de mesure du persillé
Un arrêté étend l’accord interprofessionnel de la filière viande bovine visant à harmoniser la mesure du gras intramusculaire de…
Cotations des surgelés restauration collective : nouvelles hausses en janvier
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau augmenté en janvier, entre manque d’offre en…
Lancement d’Arterris Viandes, pour regrouper les activités carnées d’Arterris
La coopérative Arterris regroupe les activités carnées de ses 4 sociétés Alpes Provence Agneaux, Canu, Ovimpex et Vianov au sein…
Porc : la filière Origine Montagne fête ses 10 ans, quel bilan ?
La filière porcine Origine Montagne s’est fixée des objectifs ambitieux d’ici les cinq prochaines années tels que le doublement…
Castration des porcelets : Welfarm lance son "castra-score"
L’ONG Welfarm annonce le lancement de son castra-score et pointe du doigt le "refus du dialogue" de certains acteurs du secteur,…
Viande bovine : le site creusois racheté par C'est qui le patron ?! cherche encore son modèle
Depuis son rachat, il y a un an, le pôle viandes locales de Bourganeuf dans la Creuse a réglé presque toutes ses difficultés,…