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Salon Restau’Co
Salon Restau’Co
Paris Expo porte de Versailles
Les chaînes et groupes de restauration génèrent 36 % du chiffre d’affaires de la RHD. © Patrick Cronenberger
Une tendance structurelle à la hausse, en dehors du Covid-19
En croissance continue ces dernières années, le marché de la consommation hors domicile a récemment vu de nouveaux acteurs se…
© Guillaume Perrin
Les seniors : une génération prometteuse ?
Des niveaux de convictions différents pour le bio
Les GMS dominent le marché autrichien des produits bios
La viande bio associée à la qualité et au bien-être animal
© Sandrine Pinson
Produits de la mer : une demande plutôt morose
© Kantar Worldpanel
Les Français se fient aux labels pour faire leurs courses
+ 68 % 
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H/270
Les Britanniques aussi boivent moins de lait

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