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Le bio, axe de valorisation en Haute-Marne
L’agriculture haut-marnaise, tournée vers les productions de masse, se tourne peu à peu vers la valorisation de son territoire.…
Le Gall muscle son offre de lait UHT bio
La filiale du groupe Sill entend mieux valoriser son lait UHT bio avec des allégations de production durable. Et ce, alors que la…
La fromagerie Gardon se développe dans le bio
La PME de La Chapelle-Laurent dans le Cantal a lancé en juin une nouvelle gamme bio au lait cru. L’entreprise veut répondre…