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Franches avancées pour le Planet-Score
Le collectif pour la notation Planet-Score était en grand-messe le mardi 5 juillet à Paris. Des distributeurs et industriels ont…
Moins de viande, plus de végétal : le Conseil national de l’alimentation plaide pour un rééquilibrage des protéines
Le Conseil national de l’alimentation vient de publier son avis sur les nouveaux comportements alimentaires. Il formule des…
Pourquoi la myrtille de France progresse moins vite que la demande
La production française de myrtille progresse moins vite que la consommation de myrtille en barquette, en confiture ou en tarte.…
Le bio poursuit sa percée à Rungis
Une trentaine d’entreprises va s’installer dans un nouvel entrepôt dédié au frais, parmi lesquels de nombreux nouveaux acteurs.
Pourquoi la collecte de lait bio décroche au Royaume-Uni ?
La collecte de lait bio en Grande-Bretagne s’affichait, en semaine 24, 13 % sous son niveau de l’an dernier, selon AHDB.
Bio : la Cour des Comptes entre dans le débat sur la HVE
Le rapport sur le soutien à l’agriculture biologique de la Cour des Comptes juge la politique menée insuffisante, tant au niveau…
Quelles perspectives pour la bio en Occitanie ?
Interbio Occitanie a partagé les chiffres 2021 de l'agriculture biologique de la région, ainsi que sa feuille de route et ses…
Pourquoi les prix des produits alimentaires augmentent plus vite en sortie d’industrie qu’à la consommation ?
En 2021, les prix des produits alimentaires ont connu une hausse de +2,2 % en sortie d’industrie et de +0,6 % à la consommation,…
Oléagineux bio : Cavac va rejoindre Oleosyn Bio
La coopérative vendéenne va intégrer la filière créée par Terrena et Avril. 5,5 millions d’euros seront investis dans l’extension…
Restauration collective : pourquoi modérer le soja dans les menus ?
Trois associations, Agores, Cede et Cena, viennent de publier un rapport sur la qualité d’une centaine de produits à base de soja…