Aller au contenu principal
Font Size

Ovoproduits
Ovoteam en pleine transition de son modèle

La filiale du groupe Avril s’adapte aux nouvelles tendances du marché, d’où son engagement dans le bien-être animal et sa stratégie de positionnement sur la restauration hors domicile.

Ce sont 900 millions d’œufs qui sont transformés annuellement par Ovoteam, premier producteur français d’ovoproduits certifié Iso 22000. Ces œufs, de tous codes proviennent de ses 400 éleveurs situés partout en France. L’entreprise a pour ambition l’arrêt de la commercialisation des produits issus de poules élevées en cage en 2025 pour passer à 100% d’alternatifs (plein air, sol et Bio). Elle s’engage à mettre en place plus de parcours arborés d’ici 2025 (mais 100% des élevages ne seront pas sous ce modèle). Trente-cinq techniciens et commerciaux d’Ovoteam accompagnent le suivi technique des partenaires-éleveurs dans leur démarche de conversion vers le plein air et le bio.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

 © Annick Conte
Viandes : Fedev se projette dans la « France neutre en carbone de 2050 »

La fédération des industriels et grossistes des viandes de boucherie Fedev estime, dans son bulletin hebdomadaire du 17…

Les Comptoirs de la Bio livrent à domicile

Les Comptoirs de la Bio accélère sur le e-commerce en lançant un service de livraison à domicile. 4 000 produits sont…

Logistique : les ventes de Stef en retrait de 19% au deuxième trimestre

Le spécialiste de la logistique du froid Stef a enregistré un recul de 19,2% de ses ventes au deuxième trimestre de l’…

Quatre prétendants à la reprise de Courtepaille

Ayant accusé une baisse de chiffre d’affaires de 40% sur l’année, face à la crise du Covid-19, l’enseigne…

Les restaurants Buffalo Grill avaient commencé à rouvrir le 2 juin avec un dispositifs de protection contre le coronavirus. © Création Buffalo Grill
Buffalo Grill décroche 65 millions d’euros de PGE

La chaîne de restauration Buffalo Grill annonce « renforcer sa structure financière » grâce à la mise en place d’un prêt…

 © Ferme d'Avenir
Cinq nouveaux Projets alimentaires territoriaux adhèrent au réseau

Le réseau national des Projets alimentaires territoriaux (RnPAT) s’est élargi, pour la onzième fois, à 5 nouveaux…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio