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Cotations
Patate douce
Grossiste, import
1,65 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 15/01
Clémentine
Grossiste, Nour, Maroc, cat. I, 1
1,25 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/01
Œuf
brun, Rendu, P (moins de 53 g)
3,85 €/100 pièces
=
France, le 15/01
Ail
Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
3,70 €/kg
=
Rungis, le 15/01
Banane
Grossiste, Afrique, extra
0,97 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/01
Aviculture
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08 janvier 2021
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06 janvier 2021
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Volailles
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Poule de réforme
0,16 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 11/01, 1900-2200 g
+0,01
Broutard
2,35 €/kg vif
12 - Laissac, le 12/01, Marché en vif, Croisé, 400-450 kg, 6-12 mois, U
+0,05
Radis
0,85 €/pièce
Rungis, le 12/01, Grossiste, noir, France
=
Luzernes déshydratées
215,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. dispo., récolte 2020, Départ, Marne, Conversion 2e année, bio
Estragon
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 12/01, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 140,00 €/tonne
Allemagne, le 13/01, 0 % mg, consommation animale
+1,42 %
Lieu
4,00 €/kg
Rungis, le 14/01, Grossiste, noir, (filet), congelé, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
650,00
Marché mondial, le 13/01,
=
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