En 2024, la consommation de lapin a continué de reculer en France. L’entreprise Loeul & Piriot innove…
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Aviculture
Toute l'actualité dans la catégorie Aviculture du groupe d'information Réussir.
La peau et la viande de lapin sont des produits phares dans les échanges avicoles entre l’Union européenne et…
Malgré le succès des découpes en GMS, les ménages français ont consommé moins de lapin en 2024. En cause, des…
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CIWF et les ONG de défense du bien-être animal estiment que le ministère doit rehausser les ambitions portées…
Le groupe Barilla se fournit à 100 % en œufs français pour sa marque Harry’s depuis décembre 2021 et a…
La Confédération Française de l’Aviculture alerte sur les hausses des coûts de production autre que l’…
Un repli a été observé sur le marché français du lapin les premiers mois de l’année. Les indicateurs de…
Avec la hausse des coûts de l’aliment, le prix du lapin s’est renchéri. De quoi compliquer les ventes pour ce…
Entre Influenza aviaire et guerre en Ukraine, le marché de la volaille devrait rester tendu cette année.
Marché de l'oeuf au vendredi 22 avril 2022
Marché et prix des Œufs au jeudi 21 avril 2022
La valeur des exportations de lapin en 2021 a accusé une forte baisse. Les débouchés fermés en RHD ont poussé…
Les marchés européens de la volaille sont en pleine mutation avec la mondialisation et face aux demandes…
Les coûts de l'aliment pour volaille devraient rester à des niveaux élevés en 2022 et même en 2023, selon les…
Marché et prix des oeufs au mardi 19 avril 2022
Cotation poule pondeuse : du 04/04/2021 au 15/04/2022
Entre influenza aviaire et hausse des coûts de l’aliment, les voyants sont au rouge pour la filière dinde…
Marché et prix des œufs au vendredi 8 avril 2022
Cotation de la poule pondeuse du 21/03/2021 au 01/04/2022
La flambée des matière premières, exacerbée par la guerre en Ukraine, entraîne l'envolée des coûts de l'…
Cotation de la poule de reproduction du 07/03/2022 au 01/04/2022
L'an dernier, les abattages de poulet et de dinde ont reculé dans l'UE notamment en raison de l'influenza…
La production de poulet en Turquie devrait progresser en 2022 grâce à une meilleure demande à l’export.
Cotation sur le marché de l'Œuf au Mardi 22 mars 2022
L'Ukraine demeure un important exportateur d'oeufs vers les marchés de l'UE. La guerre dans le pays perturbe…
Le marché de la poule pondeuse du 7/03/2021 au 18/03/2022
Les Pays de la Loire pèsent lourd dans la production française de volailles. La propagation de l'influenza…
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