La croissance des ventes des œufs bio tend à ralentir, et le marché est plus lourd. La nouvelle…
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Aviculture
Calibré : La plupart des opérateurs constataient un regain d’activité sur le marché des œufs de consommation…
Les achats d’œufs des ménages pour leur consommation à domicile ont été décevants en novembre, puisqu’ils…
Le début de regain d’activité habituel en novembre a été timide pour les filières canards gras et pintades…
Les centres de conditionnement restaient aux abonnés absents vendredi, au contraire, plutôt que d’être aux…
En poules de reproduction, le marché du frais se réveillait la semaine dernière après les fêtes et alors que…
Calibré : Quelques opérateurs se félicitaient ce jeudi d’un petit retour de commande d’œufs calibrés de la…
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi…
Les Marchés Hebdo: L’abattage préventif devient-il la seule issue pour contrer ce nouveau virus de grippe…
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles actualise en permanence la cartographie des foyers d’influenza déclarés en…
Les exportations de volailles de l’Union européenne devraient augmenter d’ici à 2030. Une tendance qui…
Les commandes en œufs calibrés ne se bousculaient pas en ce début d’année, que ce soit de la part des…
Calibré : Que ce soit en œufs calibrés ou tout venant pour le conditionnement, l’accalmie se poursuivait en…
Aucune évolution de tendance la semaine dernière sur le marché français des poules de réforme. Comme tous les…
L’ambiance était plutôt mitigée sur le marché des œufs calibrés, en début de semaine marqué par l’entre-deux-…
Avec des fêtes de fin d’année qui se célèbrent en petit comité en raison de la pandémie, les volailles…
Pas de grand changement sur le marché des poules de batterie cette semaine par rapport à la précédente. Les…
Calibré : A la veille de Noël, jeudi dernier, le marché des œufs calibré demeurait terne. La demande à l’…
Début de semaine sans trop d’effervescence sur le marché de l’œuf. Les grossistes demeuraient très discrets,…
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