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Cotations
Artichaut
Grossiste, Calico, France, cat. I, +13 cm, colis de 12
3,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. II, plateau
5,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Endive
Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
2,30 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Laitue
Grossiste, Feuille de chêne, blonde, France, cat. I, colis de 12
0,60 €/pièce
+0,02
Min de Lyon, le 19/04
Pomme
Grossiste, Belchard, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,45 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
11,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide
=
Veau
6,80 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, R
=
Avocat
24,00 €/18 pièces
Min de Nantes, le 19/04, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 18
=
Tourteaux de colza
306,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Montoir, 12,5% d'humidité, 34-35%
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 077,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Espadon
9,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (filet), congelé, sous-vide
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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