Aller au contenu principal

« La charte laitière peut permettre de fluidifier les relations »



Thierry Roquefeuil, président de la FNPL.

Les Marchés Hebdo : Les entreprises Laiterie Saint-Père, LSDH et Triballat Rians ont déjà signé la charte laitière de valeurs. Attendez-vous d'autres engagements ?

Thierry Roquefeuil : Les coopératives (Sodiaal, Eurial, Sénagral…) ont indiqué être en accord avec les valeurs de cette charte. Mais elles ne veulent pas signer tant que l'engagement de la distribution ne se vérifie pas concrètement sur le terrain. En signant, les acteurs comprennent que les producteurs sont un maillon de la chaîne de valeur et qu'ils ne peuvent plus être payés en dehors de ce qu'il se passe sur le marché intérieur. Le 25 février, Manuel Valls, Emmanuel Macron et Stéphane Le Foll ont insisté sur la nécessité de tirer le marché intérieur vers le haut. La charte n'est pas un contrat, mais peut permettre aux industriels de fluidifier leurs relations avec la grande distribution.

LMH : Pensez-vous que la grande distribution va tenir ses engagements ?

Th. R. : Il y a parfois une différence entre les paroles et les actes sur le terrain. Nous estimons que la charte est un outil suffisant pour que tout le monde comprenne qu'il faut tenir compte des producteurs. Manuel Valls et Emmanuel Macron ont expliqué que si les négociations commerciales se passaient mal, ils en passeraient par un changement de la loi LME ou par l'établissement de contrats tripartites.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français

Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio