Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
11,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Navet
Grossiste, primeur, Val de Loire, cagette
1,65 €/kg
+0,05
Min de Nantes, le 03/05
Orange
Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 6 (70-80 mm)
1,30 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Datte
Grossiste, sèche, Algérie, branche
5,20 €/kg
-0,30
Min de Nantes, le 03/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, R
3,90 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Inflation
Volaille : « un plancher est atteint en Label rouge »
29 février 2024
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Inflation
du groupe d'information Réussir.
La restauration commerciale n’a pas retrouvé tous ses clients
18 avril 2023
La fréquentation des restaurants a progressé en 2022, selon un bilan de Kantar qui note que tous les publics…
Viande : pourquoi l’abattoir de Lyon-Corbas a-t-il remis à neuf sa salle de vente ?
17 avril 2023
L’outil industriel de Lyon-Corbas a été redimensionné, permettant de gagner en efficacité. Les…
Inflation : les prix alimentaires en forte hausse
14 avril 2023
L’Insee a publié ce 14 avril son indice définitif des prix à la consommation de mars 2023. L’accélération est…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
11 avril 2023
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception…
Inflation : la coopérative laitière Even s'en sort bien
11 avril 2023
La coopérative Even, premier actionnaire de Laïta, se félicite de la bonne orientation de l’année 2022,…
Le chiffre d’affaires du groupe LDC progresse malgré la chute des volumes
07 avril 2023
Les revalorisations tarifaires et l’agilité industrielle ont porté le chiffre d’affaires de LDC, le groupe…
Inflation, Nutri-Score, affichage environnemental : Alain Bazot, président de l’UFC-Que choisir, nous répond
07 avril 2023
Alain Bazot, président de l’UFC-Que choisir nous parle inflation, affichages nutritionnel et environnemental…
Le premier critère d’achat pour la viande ? Le prix !
04 avril 2023
Le local, le bien-être animal, l'environnement, ces critères perdent du terrain en contexte d’inflation. Pour…
Baisse inédite des ventes de bio en Allemagne
04 avril 2023
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses…
Viande rouge, huile d’olive, fruits : ces produits pénalisés par l’inflation
04 avril 2023
Dans son dernier rapport, la Commission européenne pointe le changement des habitudes de consommation dans l’…
Prix alimentaires : l’Insee table sur une hausse de 15,8% pour mars 2023
03 avril 2023
Les statistiques nationales montrent une augmentation supplémentaire des prix à la consommation alimentaire…
L’inflation ralentit en mars dans la zone euro, mais pas sur l’alimentaire
31 mars 2023
Alors que l’inflation est moins prononcée en mars qu’en février dans son ensemble, celle sur l’alimentaire…
Energie : Agro’Novae a pris trois mesures phares pour limiter ses coûts
30 mars 2023
Face à des coûts énergétiques qui flambent, la société Agro’Novae a mis en œuvre un certain nombre de mesures…
Les œufs bio et de plein air pas assez rémunérés en Pays-de-la-Loire
29 mars 2023
Les producteurs d’œufs représentés par la FRSEA des Pays-de-la-Loire demandent une meilleure répartition des…
Nestlé lâche ses préparations de protéines végétales au Royaume-Uni et en Irlande
28 mars 2023
La presse spécialisée britannique se fait l’écho de l’annonce de Nestlé de ne plus distribuer Garden Gourmet…
Les ETI, oubliées du Pacte de solidarité commerciale, selon l’Adepale
28 mars 2023
L’association défendant les PME et ETI de l’agroalimentaire salue l’effet positif du Pacte de solidarité…
Viande rouge : le point sur la chute des achats en 2022
27 mars 2023
FranceAgriMer publie le bilan 2022 des achats des ménages, la décroissance est forte en viande…
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
24 mars 2023
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La…
La percée des supermarchés sur la pause du midi
23 mars 2023
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes…
Porc : le CRP appelle au respect des cotations du Marché du Porc Breton
22 mars 2023
Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP…
La hausse des prix de l’alimentaire, préoccupation n°1 des Européens
22 mars 2023
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les…
Inflation : Comment la Mie Câline a géré un coût supplémentaire de 12 millions d'euros ?
21 mars 2023
Le réseau La Mie Câline a renforcé la proximité avec ses franchisés pour discuter de la stratégie d’…
Les produits carnés halal ont le vent en poupe
21 mars 2023
Entre 2021 et 2022, les chiffres révèlent une hausse des achats de produits carnés halal,…
Négociations commerciales : Bruno Le Maire veut rouvrir les débats dès le mois de mai
20 mars 2023
Le ministre de l'Economie, Bruno Le Maire, a profité de son passage sur RMC pour annoncer son souhait de…
Grossistes : leur statut bientôt précisé dans le code du commerce ?
17 mars 2023
La Confédération des grossistes de France (CGF) tenait hier sa conférence de presse annuelle. Nouvellement…
Mettre fin aux négociations annuelles ? C’est ce que propose Dominique Schelcher
14 mars 2023
Le président de Système U lance son idée « contre l’inflation » : permettre aux négociations…
Achats alimentaires : la baisse des volumes continue
13 mars 2023
Début mars, la baisse des volumes achetés par les ménages continue alors que les prix alimentaires restaient…
Les viandes limousines en perte de vitesse en 2022
13 mars 2023
La filière viandes limousines a accusé le coup en 2022, avec une baisse de points de vente et de production…
Inflation : 7 Français sur 10 ont renoncé à des achats alimentaires
10 mars 2023
Une nouvelle étude confirme que les Français adaptent leurs achats en cette période d’inflation, les pénuries…
Trimestre anti-inflation : que demandent les associations de consommateurs à Elisabeth Borne ?
09 mars 2023
Trois associations de consommateurs, l’UFC-Que choisir, Familles rurales et Consommation Logement Cadre de…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page courante
7
Page
8
Page
9
Page
10
Page
11
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
11,04 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, au sol, 65-70 g
-0,13
Veau
140,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 02/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 55-60 kg
=
Tomate
1,00 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, ronde, Maroc, 67-82 mm, cat. I
-0,10
Avoine
395,00 - 410,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, vêtue, Floconnerie, France, bio
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 01/05, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Sardine
3,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, fraîche, Méditerranée
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
Les plus lus
« On ne s’en sort plus ! » le cri d’alarme des PME et ETI face aux complexités d’Egalim
Oeufs : 600 000 poules perdues en Espagne dans un incendie
Veau de boucherie : « J’observe davantage de nouveaux projets que d’arrêts »
25 avril 2024
Volaille : comment le modèle ukrainien des méga-fermes s’introduit en Europe
29 avril 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio