La coopérative ULVV cherchait des soutiens financiers dans le lait infantile
FIT crée Lacticare à l’Union laitière de la Venise verte
Le distributeur d’ingrédients laitiers FIT (250 Meur de CA en 2019) communique sur la reprise de l’activité poudres et laits infantiles de la coopérative laitière ULVV (Union laitière de la Venise verte) à Maillezais, en Vendée. Cette reprise, qu’il annonçait au dernier salon FIE (Les Marchés Hebdo du 3 janvier) s’opère à travers la nouvelle société Lacticare, dans laquelle FIT est majoritaire aux côtés de l’ULVV et de la SARL Lou Bio. Cette dernière est une entreprise familiale des Alpes-de-Haute-Provence qui regroupe des fabricants de produits biologiques et distribue des laits infantiles dans les réseaux spécialisés bio. Pour « faire face aux investissements très importants nécessaires pour atteindre et anticiper le niveau d’exigence du marché des laits infantiles », dit un communiqué de FIT et Lacticare, la coopérative s’est rapprochée de ses partenaires historiques. « La collaboration entre les 3 actionnaires va permettre de créer de la valeur ajoutée pour l’ensemble de la chaîne de soutenir le développement de la collecte, de perpétuer le savoir-faire local en conservant les compétences techniques et humaines du site de Maillezais et enfin d’investir dans l’outil en anticipant les exigences et les demandes des clients sur un secteur porteur », annonce le communiqué. Lacticare projette un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros avec une capacité de production de 1 200 tonnes.
