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Cotations
Nectarine
Frontière, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
2,65 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 21/05
Tomate
Grossiste, ronde, Pays-Bas, grappe, cat. I
1,00 €/kg
-0,10
Rungis, le 21/05
Artichaut
Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15
1,50 €/pièce
+0,30
Min de Nantes, le 21/05
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,80 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 21/05
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
3,20 €/kg
Min de Marseille, le 21/05
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Broutard
3,48 €/kg vif
15 - Mauriac, le 20/05, Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, R
=
Tomate
2,05 €/kg
Bassin Bretagne, le 21/05, Expédition, noire, côtelée, Bretagne, cat. II, colis 3,5 kg
-0,40
Graines de soja
470,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Sud-Ouest, Alim. animale, Camion
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 21/05, Grossiste, import, botte
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 45 % - 48 % mg
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 18/05, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 708,00
Marché mondial, le 20/05,
+33,00
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