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Cotations
Chicorée
Grossiste, Rouge de Trévise, Italie, cat. I
4,90 €/kg
-0,30
Min de Lyon, le 17/05
Laitue
Expédition, blonde, Batavia, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,82 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 17/05
Cerise
Grossiste, Burlat, France, cat. I, +26 mm, plateau
11,25 €/kg
-0,55
Min de Bordeaux, le 17/05
Concombre
Expédition, Roussillon, cat. I, 300-400 g, colis de 12
0,65 €/pièce
=
Bassin Roussillon, le 17/05
Navet
Grossiste, primeur, Val de Loire, cagette
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
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Œuf
21,78 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
+0,03
Broutard
4,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 13/05, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Banane
1,25 €/kg
Min de Marseille, le 16/05, Grossiste, Afrique, extra
=
Huile de coprah
1 380,00 $/tonne
Marché mondial, le 15/05, Caf, Rotterdam, brute
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, simple, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 590,00 €/tonne
Europe, le 15/05,
+16,00
Cabillaud
14,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (filet), 200-300 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 817,00
Marché mondial, le 16/05,
-72,00
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