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Cotations
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, plateau
5,30 €/kg
+0,30
Min de Lyon, le 26/04
Poire
Grossiste, Williams, Argentine, cat. I, colis de 120
1,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Orange
Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, colis de 80
0,78 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, non traité, 4 (58-67 mm)
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Fraise
Expédition, Sud-Est, cat. I, barq. 500 g
5,70 €/kg
+0,10
Bassin Sud-Est, le 26/04
Acquisition
Œuf : Eureden se renforce à l’international
05 septembre 2023
Eureden Œuf a fait l’acquisition, le 4 août dernier, de la société allemande Ovofit, spécialiste des…
Description
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Œuf
13,35 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,05
Veau
210,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O
=
Fraise
15,20 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, Mara, France, cat. I, barq. 125 g
=
Blé tendre
231,50 €/tonne
Pays-Bas, le 24/04, Caf, Hollande, fourrager
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 26/04, Grossiste, frisé, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 055,00 €/tonne
Europe, le 24/04,
-14,00
Merlan
8,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 896,00
Marché mondial, le 25/04,
-14,00
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