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Toute l'actualité de la catégorie Lait de consommation

Lait de consommation

C’est qui le patron atteint des records
C’est qui le patron atteint des records
Pour le lait UHT et le beurre bio, la marque C’est qui le patron (CQLP) se hisse en tête des ventes en hyper…
Agri-éthique labellise une relation équitable au sein de la filière constituée de Biolait, LSDH et le réseau des magasins spécialisés indépendants bio.
Un lait UHT bio équitable labellisé Agri-éthique
Biolait et la Laiterie Saint Denis de l'Hôtel (LSDH) participent à l'élaboration de cette brique de lait demi…
Ce lait Les éleveurs des Hauts de France valorise le lait Via Lacta de la Prospérité fermière.
Le lait UHT se développe à la Prospérité fermière
L'accord entre Orlait et Leclerc va bénéficier à deux coopératives des Hauts de France, dont Prospérité…
En Auvergne-Rhône-Alpes, la plateforme associative Terres d'Auvergne-Rhône-Alpes porte un projet pour soutenir l'installation en bovin lait.
Une brique de lait pour soutenir l’installation en Auvergne-Rhône-Alpes
Jeunes agriculteurs Auvergne-Rhône-Alpes (Aura), le syndicat des jeunes agriculteurs, prépare depuis…
Brique de lait conditionné UHT Montlait © APLM
Montlait poursuit sa croissance
La marque d'éleveurs du Massif Central a porté plus de 11 millions d'équivalent litres de lait vendus en 2020…
Syndilait:2020 année historique pour le lait de consommation
Après dix ans de repli, le lait de consommation reprend des couleurs en 2020 avec une croissance de +5% par…
Cette brique lancée en novembre 2020 se veut à un prix accessible pour le consommateur : 1,05 €/l pour le lait bio et 0,79 € pour le lait conventionnel.  © Candia
Candia satisfait de ses résultats 2020
Les ventes de lait de consommation au détail ont progressé en volume et en valeur, plus nettement que les…
brique de lait filière qualité Carrefour
Lait : Carrefour signe un contrat tripartite à 390 euros les 1000 litres
Avec la Laiterie Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) et l’organisation de producteurs APLBC, Carrefour annonce…
Pack lait bio Les Fayes (groupe Terra Lacta)
Les laiteries sortent leurs emballages écoconçus
Plastique, aluminium... les composants des briques de lait et des bouteilles PET opaque évoluent.
La laiterie des Montagnes d’Auzances a créé la beurrerie dans des locaux existants pour fabriquer des petits volumes à forte valeur ajoutée. © LMA
Dans la Creuse : Le beurre de baratte pour sortir du marasme du lait UHT
La laiterie des Montagnes d’Auzances a lancé une fabrication de beure de baratte en partenariat avec Montlait…
La consommation de lait conditionné a explosé la semaine avant le confinement (17 mars) et la semaine qui a suivi : + 70 % environ. En semaines 13 et 14, la hausse était plus modérée : +9 %. © C. Chmielewski
Face au Covid-19, des situations très disparates dans la filière laitière
Au 16 avril, des suspensions de collecte étaient recensées par les AOP laitières. Côté prix du lait, de…
Benoit Rubin, Institut de l'élevage © A. Conté
Création de valeur: « l’implication des éleveurs laitiers dans les démarches de différenciation est déterminante »
Entretien avec Benoit Rubin, de l’Institut de l’élevage, suite à une étude menée sur les stratégies de…
drapeau des Etats-Unis
Deux groupes laitiers américains font faillite
La crise du lait de consommation aux Etats-Unis a eu raison du premier groupe privé américain en fin d'année…
logo Sodiaal
Carrefour et Sodiaal signent un accord de revalorisation tarifaire
Les marques de fromages et de lait de consommation produites par Sodiaal, ainsi que le fromage et le lait…
© SAS De nous à vous
En direct des éleveurs cherchent des producteurs
Cette marque appartenant à 10 exploitations laitières et à un pool de consommateurs, cherche du lait…
recyc'lait
Lactel incite au tri des bouteilles de lait
L'opération Recyc'Lait vise à sensibiliser les consommateurs sur le tri et le recyclage des bouteilles…
pack de six briques de lait Candia écoconçues
Candia innove et lance une brique écoconçue
Sans couche d'aluminium et sans suremballage plastique, la nouvelle brique de lait bio UHT de Candia réduit…
Les ventes de lait de consommation sont en déclin malgré le succès des laits différenciés
Les ventes de laits de consommation marquent en 2018 une nouvelle baisse en volume de -3,3 %. En valeur le…
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