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Variétés

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Variétés du groupe d'information Réussir.
Pour l’ensemble des variétés, c’est la qualité de la rave, ronde, lisse et facile à parer, qui oriente le choix.
Les critères de choix variétal du céleri-rave
Sensibilité à la montaison, uniformité de la rave, facilité de parage et bonne conservation font partie des…
La gamme, la diversité des formes et surtout des couleurs améliorent l’attractivité des gros radis, plus ou moins piquants.
Gros radis : une diversité de couleurs et de formes
Les gros radis apportent leur diversité de couleurs et de formes au cœur de l’hiver. Proposer une gamme…
Dans le Loiret,  première zone de production, la plupart des variétés semées présente le caractère de tolérance à la rhizomanie.
Betterave rouge : la présence de rhizomanie et la nature des débouchés orientent le choix variétal
La présence ou non de rhizomanie dans la parcelle, puis la nature des débouchés, transformation ou marché de…
Avec un fruit rouge intense très attractif et une bonne capacité de conservation, Story® Inored cov se conduit très bien en haie fruitière 2D.
Pomme : Story® Inored cov est adaptée aux nouveaux modes de conduite
La variété Story® Inored cov est en plein essor. Les travaux du CTIFL montrent sa faculté d’adaptation aux…
L’adaptation au créneau de production est essentielle.
L'offre variétale de panais s'élargit
Le renouveau du panais amène les semenciers à étoffer leur offre pour ce légume racine. Une couleur blanche,…
Essais variétaux
Betterave : des variétés observées en Normandie pour le créneau précoce
Un essai variétal de 2019 réalisé par le GDM Haute-Normandie a permis d’observer dix variétés de betterave…
Les variétés sont dégustées au début de la commercialisation, quand les variétés sont à leur optimum qualitatif.
Côteaux Nantais veut dresser le profil sensoriel de ses variétés de pommes pour mieux les vendre
Le producteur de pommes Côteaux Nantais lance le « Radar du goût », projet visant à dresser le…
Les variétés de semis comme Capriccio laissent espérer une productivité supérieure avec des temps de travaux réduits.
Artichaut : des variétés pour les producteurs bretons
Des nouvelles variétés d’artichaut, pour le frais et pour la transformation, sont observées à la station…
Jeannette est tolérante aux pourritures et maladies de conservation.
Châtaigne : Jeannette, une nouvelle variété pour le marché du frais
La nouvelle variété de châtaigne Jeannette est adaptée aux nouvelles contraintes de production grâce…
L’importance des résistances et tolérances des variétés a été plus que jamais mise en évidence en 2021.
Melon : les nouvelles variétés gustatives et plus résistantes
Le goût, un bon comportement aux maladies et ravageurs, et une bonne conservation restent les principaux…
Raisin de table : des nouvelles variétés espérées
La recherche de variétés de raisin de table résistantes au mildiou et à l’oïdium et attractives pour les…
Après des décennies d'hégémonie de la variété verte Hayward, des variétés jaunes ont fait leur place et des rouges arrivent sur le marché.
Le kiwi prend des couleurs
Le lancement de nouvelles variétés de kiwi s’enchaîne au rythme des salons. Cette diversification, se…
La variété constitue le premier critère d'achat des pommes.
Pomme : trente ans d’évolution des variétés
Les évolutions des variétés de pomme et leur perception par les consommateurs étaient au programme d’une…
Jean-Louis Talvaz, Directeur des Actions en contrefaçon à la Sicasov © Sicasov
Variétés fruitières : « Onze obtenteurs unis pour se défendre contre la contrefaçon »
Onze obtenteurs et éditeurs de variétés fruitières français ou internationaux se sont regroupés pour adhérer…
La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, est à l’origine de dégâts importants sur pêcher. © Sefra
Un test pour déterminer la résistance des variétés de pêches à Xanthomonas
Un nouveau test ADN américain permet de déterminer les variétés de pêches résistantes ou sensibles à la…
Les essais sont conduits en serre confinée sur le centre CTIFL de Lanxade. © CTIFL
Abricot : un protocole pour évaluer la sensibilité des variétés aux maladies
Le CTIFL met au point des protocoles d’évaluation de la sensibilité variétale des cultivars d’abricotier, vis…
L'Aprel a mis en place une culture de fraise plantée sur paillage biodégradable en comparaison avec un paillage plastique traditionnel. © C. Zambujo
Variétés, paillage biodégradable, substrats : trois nouveaux essais fraise mis en place par l'Aprel
L’Aprel a mis en place cette année trois nouveaux essais « conduite » sur fraisier : un essai…
Pom’Evasion a commercialisé 200 t de Xenia pour sa première année de mise en marché. © Pom'Evasion
Poire : un vent de nouveauté variétale en Pays de la Loire
Plusieurs variétés de poire ont fait leur arrivée en production ou en plantation dans les Pays de la Loire en…
Sur les deux premiers mois de vente, le vrac, véritable cœur de marché, est prédominant sur les linéaires. © Philippe Gautier - FLD (photo ...
Le calibre et les variétés de l’abricot, critères d’importance pour l’aval
Fruit fétiche de l’été, l’abricot voit son offre évoluer. L’évolution de la segmentation de l’offre est…
Mycosphaerella est la principale maladie hivernale des choux en Bretagne. © D. Penguilly
Chou-fleur : l’offre variétale contre Mycosphaerella
Une cinquantaine de variétés de chou-fleur ont été conseillées pour la saison 2020-2021 par le réseau d’…
Sur le créneau de la fraise de printemps, Gariguette reste leader sur les étals et est présente dans 90 % des grandes et moyennes surfaces. © rfl
Bravura, Cantus, Dahli... des nouvelles variétés de fraise en observation
Les nouvelles variétés de fraises sont évaluées selon de nombreux critères concernant la plante, la…
Optimisme pour la saison française de kiwi Oscar, qui fête ses 40 ans
Alors que les récoltes françaises s’achèvent, Primland observe une demande toujours forte pour le kiwi. En…
Buckeye® Simmons cov
Pomme : la famille Gala s’agrandit
Les améliorations de Gala figurent en bonne place dans les catalogues des éditeurs de variétés de pomme…
Le projet Reveil vise à identifier des différences d’efficience des fertilisants d’origine génétique entre les variétés de tomate.   © RFL
Tomate : Le projet Reveil à l’heure des économies d’intrants
En recherchant des variétés de tomate et de salade économes en fertilisants, le projet Reveil s’inscrit dans…
« Le travail est moins monotone et plus motivant quand on cultive plusieurs variétés de tomate », estime Denis Urien. © V. Bargain
Denis Urien cultive une trentaine de variétés de tomate
Passionné de tomate, Denis Urien en cultive une trentaine de variétés, à peu près l’ensemble de la gamme…
Raphaël Tisiot (à droite) a présenté les résultats des observations de quatre variétés de tomates cerises de couleur obtenues dans ses conditions d’essais. © R.Tisiot
Les tomates cerises prennent des couleurs
Rondes ou allongées, de petite taille, de différentes couleurs, les tomates cerises sont très variées. Le…
« Les variétés du type « Internal Red » et plus largement les variétés du segment « grappes gustatives » se caractérisent par une forte vigueur et une végétation souvent très développée », commente Alain Guillou dans les essais du Caté. © Caté
Tomates grappes gustatives : « Un arôme plus élevé pour les trois variétés retenues »
Depuis trois ans, des essais sur des variétés de tomates grappes gustatives sont conduits sur la station d’…
Sur des cultures longues, l'équilibre de la plante apporte régularité et homogénéité à la production.   © RFL
Des nouvelles variétés de tomate grappe
Le choix variétal de la tomate grappe reste sur ses bases avec toutefois des nouveautés sur leur niveau de…
La première variété choisie est une pomme à peau jaune, récoltée fin août et douce et sucrée en goût.  © Snacking Project
Italie : un Consortium pour des pommes snacking
Les trois grands opérateurs de la pomme en Italie Rivoira, VI.P et Vog ont développé des variétés…
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