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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Île-de-France : convention entre Île-de-France Terre de saveurs et l’enseigne Monoprix
L’organisme dédié à la filière alimentaire « du champ à l’assiette » francilienne participera à la…
Les fruits et légumes, bons pour la santé, oui ! Mais pourquoi ?
Aprifel et l’Académie d’Agriculture de France ont mis en débat la consommation de fruits & légumes et l’…
UGBPAN, Fruidor Terroirs, Fruidor Bananes... : Naissance du groupe Solveg
Solveg, c'est un nom et un logo communs pour unifier l’UGPBAN, Fruidor Terroirs et Bananes, Murissol et…
Comment adapter son offre à un consommateur qui se veut nouvel omnivore ?
Une table-ronde de l’Institut for a Positive Food a mis l’accent sur les solutions possibles :…
Rungis : Anarex entre dans le périmètre d’Omer-Decugis & Cie
Anarex, spécialiste reconnu des produits exotiques et ethniques, vient d’être acquis par le groupe Omer-…
La punaise diabolique a été signalée par plus de 4000 participants permettant ainsi de suivre sa progression sur le territoire.
Les sciences participatives ciblent la punaise diabolique
Une application de sciences citoyennes a permis au grand public de contribuer à la récolte de données…
100 000 exploitations agricoles ont disparu en dix ans : portrait de l’agriculture française en 2020
Portail Reussir
La France ne compte plus que 389 000 exploitations agricoles en 2020, soit environ 100 000 de moins…
Les légumes transformés deviennent des incontournables du quotidien : en 2020, 97 % des ménages ont acheté des légumes en conserve et 83 % des légumes surgelés.
La filière légumes industrie vers la RSE
La perte de valeur observée par la stagnation des prix pousse la filière à s’engager dans une démarche RSE.
Pyrénées-Orientales : Partenariat entre Alternea, Legros bio et Teraneo
La coopérative a choisi les deux entreprises perpignanaises, spécialistes de la commercialisation de fruits…
La 4e édition des International Asparagus Days  a accueilli les spécialistes de l’asperge, exposants et visiteurs, venus d’une quinzaine de pays.
Asperge : un projet de plateforme internationale d'évaluation des variétés
Un projet de plateforme d’évaluation internationale de nouvelles variétés et un projet d’observatoire…
Les Chinois ont dépensé 525 dollars par habitant en achats de fruits et légumes frais, avec une demande croissante de produits de qualité supérieure.
Le marché chinois, « laboratoire de consommation » pour les exportateurs de fruits et légumes
La Chine enregistre une hausse continue des ventes de produits frais. Au cours de la dernière décennie, le…
Bellefer est une des deux variétés plantées pour la filière industrie avec Bournette.
Sud-Ouest : quatre projets pour développer la châtaigne industrie
La filière châtaigne s’organise dans le Sud-ouest afin de répondre à la demande de produits transformés…
Le Sival revient
[VIDEO] Retrouvez le webinaire Sival TV by Réussir consacré au désherbage
Le troisième webinaire Sival TV by Réussir était consacré à la problématique de la maîtrise des adventices…
La station du Caté a accueilli les responsables des autres stations membres de l'Irfel.
Les stations d'expérimentation fruits et légumes de l'Irfel se réunissent en Bretagne
Les stations d’expérimentation membres de l’Irfel se sont réunies en Bretagne pour échanger sur de futurs…
La limitation de la dérive est un aspect de la pulvérisation étudiée au cours du projet Capriv, présenté par Yoan Hudebine du CTIFL.
Les nouveaux enjeux de la pulvérisation
La problématique de réduction des produits phytosanitaires passe par de multiples leviers, parmi lesquels l’…
La variété constitue le premier critère d'achat des pommes.
Pomme : trente ans d’évolution des variétés
Les évolutions des variétés de pomme et leur perception par les consommateurs étaient au programme d’une…
Geoffrey et Claire Andna gèrent l’îlot de la Meinau, au cœur de l’agglomération strasbourgeoise, ce qui rend possible les livraisons à vélo.
Maraîchage : Claire et Geoffrey Andna cultivent au cœur de Strasbourg
L’îlot de la Meinau accueille jusqu’à 250 personnes par jour. Ici, aux portes d’un bassin de consommation de…
Fruit Logistica encore reporté, en avril 2022
Le salon du commerce international des fruits et légumes est reporté du 5 au 7 avril 2022 en raison de la…
Transformation : la campagne 2021 en légumes d’industrie s’annonce en demi-teinte
Des besoins en hausses, des récoltes plus irrégulières et une valorisation en berne : la filière des légumes…
L'emblématique pyramide de légumes sera montée à Nantes lors du congrès de Légumes de France début décembre.
Légumes de France en congrès à Nantes
« Arrêtons de vouloir être les premiers de la classe en Europe pour sortir les boulets qui pèsent sur la…
Les professionnels souhaitent retrouver les allées des salons. Déjà "plus d'un quart des visiteurs du prochain Sitevi ont des projets d'investissement", annoncent les organisateurs.
Sitevi : un salon pour trois filières
Le Sitevi rouvre la saison des salons des cultures spécialisées en France. Viticulture, arboriculture,…
Isabelle Alfano, directrice du Sitevi
Isabelle Alfano, directrice du Sitevi : « L’augure d’un véritable succès »
Le Sitevi fait son retour du 30 novembre au 2 décembre à Montpellier. Isabelle Alfano, sa directrice,…
Malgré le retour à la normale, la consommation responsable se maintient
La 3e édition du baromètre Max Havelaar de la transition alimentaire montre un petit tassement par rapport à…
Victor Lallement et Quentin Blochard ont réhabilité un kilomètre de galerie pour redémarrer la production de champignon dans les mines d'ocre.
Une nouvelle champignonnière bio dans le Vaucluse
Victor Lallement et Quentin Blochard remettent les champignons à l’honneur dans le Luberon en réhabilitant…
e-commerce : le spécialiste de la livraison rapide Frichti lance sa marque propre
Dans un marché de plus en plus concurrentiel, Frichti a lancé Frichti Everyday qui regroupe 120 produits. Les…
Un nouveau logo “Fabriqué en France” pour l’industrie
France Industrie a lancé un nouveau logo “Fabriqué en France” le 11 novembre pendant le salon Made in France.
Semae et Euro-Toques s’engagent pour une alimentation saine et durable à travers les légumes
L’interprofession des semences et l’association des chefs ont signé le 9 novembre un Manifeste pour plus de…
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