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Communication
Production d'avocats : Eosta, le spécialiste néerlandais du bio, communique sur les économies d'eau

Alors que la culture d'avocats est montrée du doigt pour ses dépenses en eau, Eosta communique sur les économies d'eau réalisées en production bio.

Volkert Engelsman, le PDG d'Eosta distribuant des avocats bio devant le Binnenhof à La Haye.
© Eosta

Eosta, distributeur néerlandais de fruits et légumes bio, a revendiqué en mars l’attention du monde politique sur l’impact environnemental positif de ses produits. Prenant l’exemple de l’avocat, la société a fait installer devant le Binnenhof (centre politique des Pays-Bas à La Haye) un panneau 3 X 5 m où on pouvait lire : « Depuis huit heures ce matin, nos avocats biologiques ont permis d'économiser 73 771 litres d'eau ».

En effet, Eosta a fait calculer l’impact de divers produits biologiques sur l’eau, le climat et le sol, et Volkert Engelsman, son PDG, a déclaré : « Nous rendons les chiffres publics pour que les consommateurs puissent faire des choix conscients. Optez pour le bio, en toute logique ».

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