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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Néonicotinoïdes sur betteraves : à l’Assemblée nationale et dans les médias, des débats tendus s'annoncent
Le projet de Loi envisageant une dérogation d’utilisation des insecticides néonicotinoïdes en traitement de…
[ COVID-19] Les Vignerons Indépendants en quête de chiffres
Vigne
Le syndicat des vignerons indépendants a lancé le 2 octobre une enquête auprès de ses adhérents afin de…
Énergies renouvelables : un projet de méthanisation pour pérenniser des fermes en zone intermédiaire
Grandes Cultures
Huit agriculteurs du Cher se sont lancés dans un projet de méthanisation afin de sécuriser l’avenir de leurs…
Qualité du lait : Attendez-vous à une baisse des cellules en décembre
Lait
Un recalibrage des appareils de comptage des cellules somatiques du lait est annoncé pour décembre. Il…
Julien Denormandie masque gouvernement agriculture
[INTERVIEW] RIP, viande végétale, PAC, retenues d'eau : le ministre de l'Agriculture prend position
Pour le ministre de l'Agriculture, les zones intermédiaires sont « un sujet de préoccupation majeur ».…
Des outils de performance Biodiversité pour améliorer sa politique d’approvisionnement
Fruits et légumes
Les outils de diagnostic de performance biodiversité sont ainsi en plein essor. Ils permettent aux…
La Covid renforce l’intérêt pour les circuits courts
Bovins Viande
Si le soufflé est quelque peu retombé avec le déconfinement, l’intérêt pour l’achat en direct de viande…
Capr’Inov décalé d’une année mais maintien d'une journée en ligne le 25 novembre
La chèvre
L'édition physique de Capr'Inov 2020 est reporté à 2021 mais les concours et certains débats et…
[Livre] Covid-19 : une opportunité pour la transition agricole et alimentaire ? L’académie d’agriculture répond
Malgré les vulnérabilités agricoles mises en évidence par la pandémie, la crise du Covid-19 pourra-t-elle…
Lait : la FNPL réclame le respect de la Loi Egalim et présente ses propositions pour la Pac
Lait
Il faut appliquer la loi et sortir du système du médiateur, plaide la FNPL en lançant un ultimatum au 15…
Yannick Jadot et Julien Denormandie débattent de la betterave et des néonicotinoïdes sur Twitter
Pour l’eurodéputé écologiste Yannick Jadot, les néonicotinoïdes font partie de la « fuite en avant » proposée…
L’agroécologie, une valeur ajoutée à exploiter
Pâtre
La grande majorité des amateurs de viande d’agneau et des bouchers interrogés considère que l’agneau produit…
Aspirations et crise économique : le bio va devoir s’adapter
Fruits et légumes
Le débat organisé par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a souligné les tendances de la crise. Mais aucun…
Le goût et la tendreté avant tout !
Pâtre
À Paris, Aix-en-Provence ou Nantes, le goût bien particulier de la viande d’agneau reste le critère le plus…
[ Vidéo ] Mangez de l’agneau pour rester en forme
Pâtre
Les qualités gustatives de l’agneau s’accompagnent de qualités nutritionnelles : protéines de très bonne…
Le terme « fermier » détourné par une start-up
Volailles
Le 21 septembre, a été annoncée l’ouverture en France de « la première usine de viande végétale ». Les deux…
L’agneau français à l’écoute de ses consommateurs
Pâtre
Dans un contexte de diminution de la consommation de viande, l’agneau français ne baisse pas les bras. À l’…
Les importations chinoises de viande bovine ont progressé de 36 % en 2019
Bovins Viande
Année après année, l’ogre chinois importe toujours davantage de nourriture pour satisfaire son appétit et la…
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