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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

Le marché des AOP IGP laitières se développe doucement
Lait
Le Cnaol veut approcher davantage les jeunes et montrer que consommer des AOP IGP est un acte responsable.
En Ile-de-France, le domaine du Bois Brillant se bat pour réintroduire la vigne dans sa commune
Vigne
Au XVI ème siècle, le village de Guérard, en Seine-et-Marne, comptait 600 ha de vignes. Aujourd’hui, elle n’…
L'enjeu de la défense des indications géographiques
Lait
Normandie, comté... Les usurpations d'image des AOP IGP sont nombreuses. Leur protection conditionne leur…
L’interprofession du foie gras Cifog construit son plan RSO
Volailles
L’interprofession du foie gras va lancer l’an prochain une démarche de progrès sociétale et environnementale.
Le cannabis, potentielle culture d’avenir
Fruits et Légumes
Une expérimentation de médicaments dérivés du cannabis démarrera en France début 2021. Une ouverture possible…
Ville et banlieue : zone légumière du futur ?
Fruits et Légumes
Alimentation des villes, demande forte pour des produits locaux, soutien des politiques, structuration de la…
InVivo Retail s’engage pour des relations commerciales durables et des achats français
Fruits et Légumes
Dans le cadre de sa politique RSE, InVivo Retail présente, en cette fin d’année, le premier volet de ses…
Les Lettons développent la production laitière caprine
Chevre
Pour répondre à la demande croissante de lait de chèvre, les Lettons ont comparé trois races caprines au…
Dans le Pas-de-Calais, la vigne plantée sur un terril a connu sa 7e vendange en 2020
Vigne
Des vignerons tentent l’aventure de la vigne dans des territoires où il n’y en a pas, ou plus du tout. Le…
Jardins d’Occitanie produit et valorise du ginseng français
Fruits et Légumes
Jardins d’Occitanie s’est armé de patience pour développer un projet d’agro-chaine autour du ginseng, plante…
Vente directe : " Se faire accompagner avant de se lancer "
Volailles
Agitatrice de circuits courts, Aurélie Van Zijl aide les agriculteurs voulant vendre en direct à structurer…
En Nouvelle-Zélande, le lait de chèvre est bon pour les bébés
Chevre
Lors du congrès sur les laits autres que bovin, les intérêts de la consommation de lait de chèvre dès le plus…
Il a choisi la vigne pour diversifier sa production en Eure-et-Loir
Vigne
Le changement climatique incite de nouveaux vignerons à tenter l'aventure de la vigne dans des territoires où…
Rétrospective 2020 : Les 10 articles bio qu’il ne fallait pas manquer
Bio
Que vous les ayez déjà lu ou que vous les découvriez maintenant, voici les 10 sujets sur les filières…
Des éleveurs Agrial animent Grand fermage
Lait
La marque de beurre d'Eurial se repositionne avec la participation d'éleveurs coopérateurs Agrial. Un…
Hausse de la valeur des fruits et légumes en 2020
Fruits et Légumes
La Commission des comptes de l’agriculture de la nation s'est réunie le 16 décembre. Le PIB agricole 2020 est…
Protéagineux : le GIE SVP crée de la valeur en aval pour doper les surfaces
Grandes Cultures
Créé par des opérateurs bretons, le GIE SVP veut développer la production française de protéagineux en…
Peu de gain d’efficience technique dans les exploitations laitières en 30 ans
Lait
La productivité du travail s’est accrue de façon extrêmement importante, avec un taux de croissance moyen…
Le vignoble français, entre adaptation et extension
Vigne
Soumis à la pression du changement climatique, les vignobles français ont encore de la marge avant que la…
À la recherche de leurs vins préférés
Vigne
Il n'y a guère que le vin qui puisse rassembler dans un même livre Wagner et Sting, Léonard de Vinci et Jean…
Vente directe chez Jacques Barrel, vitrine des "Fermiers de Janzé"
Volailles
Depuis dix ans, Jacques Barrel, producteur de volailles label rouge de Janzé, vend en direct ses volailles et…
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit
Volailles
Pour la filière des œufs, l’année 2020 a été contrastée selon les segments de marché concernés.
Les seniors tirent la consommation de vin vers le haut
Vigne
La consommation de vin est avant tout une affaire de génération. C'est le constat d'une étude menée par le…
Un Plan pollinisateurs jugé trop précipité : le Gouvernement modifie son calendrier
Le Plan pollinisateurs présenté le 18 décembre par les ministères de la Transition écologique et de l’…
Les fruits exotiques stimulent le commerce reefer
Fruits et Légumes
Intermarché, Agromouquetaires, les éleveurs s'engagent pour un prix du lait à 350 euros
Lait
La filière lait d’Agromousquetaires a conclu avec l’OP de son unité de production, la Laiterie Saint Père en…
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