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Institut de l'élevage
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Institut de l'élevage
du groupe d'information Réussir.
« Ne pas remettre le lait de purge dans le tank »
23 juillet 2025
Vider le lait de purge dans le tank est une habitude risquée, car cette zone trop souvent mal nettoyée…
« Ne pas remettre le lait de purge dans le tank »
23 juillet 2025
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Gérer le parasitisme des chèvres par les strongles gastro-intestinaux
21 juillet 2025
La maîtrise du parasitisme des chèvres au pâturage repose sur un suivi coprologique régulier, des traitements…
Recul de la collecte de lait de chèvre, pression sur les revenus des éleveurs caprins et espoir sur l'exportation de fromages
26 juin 2025
La collecte de lait de chèvre a baissé en 2024 malgré une dynamique positive de l’exportation de fromages.…
Pousse de l’herbe : toujours sec au Nord, plus contrastée au Sud
18 juin 2025
La moitié Nord de la France connait un déficit hydrique qui freine la pousse de l’herbe, tandis que le Sud,…
La journée CapVert fait le bilan de 12 ans de Patuchev et de REDCap
26 mai 2025
La Journée CapVert a célébré douze ans d’expérimentations sur des systèmes caprins plus autonomes, durables…
Pousse de l’herbe : sec au Nord, humide au Sud
19 mai 2025
Dans sa troisième note agro-climatique de l’année, l’Institut de l’élevage et ses partenaires observent que…
10 témoignages de bâtiments caprins
12 mai 2025
Un dossier de 38 pages présente dix bâtiments caprins de la région Centre-Val de Loire, avec plans, conseils…
Faut-il tolérer du refus dans l’alimentation des chèvres laitières ?
11 avril 2025
Accepter plus de refus permet d’augmenter l’ingestion et la production laitière mais l’intérêt dépend du…
Faut-il distribuer du foin quand les chèvres sont au pâturage ?
09 avril 2025
Distribuer du foin aux chèvres en pleine saison de pâturage permet d’augmenter légèrement la production…
Dans quel ordre distribuer l’alimentation aux chèvres quand il y a plusieurs fourrages ?
07 avril 2025
Les chèvres savent nettement faire la différence entre différents fourrages. Elles sont aussi capables d’…
Fourrages : combien de distributions quotidiennes aux chèvres ? dans quel ordre ?
03 avril 2025
Le projet MaxForGoat a étudié l’optimisation de la distribution des fourrages aux chèvres laitières afin d’…
Pousse de l’herbe : une France coupée en deux
18 mars 2025
L’hiver 2024-2025, marqué par une douceur globale et une pluviométrie satisfaisante, a favorisé la pousse de…
Fromages au lait cru : les bénéfices défendus dans un livre blanc
06 février 2025
Le livre banc « Bénéfices et risques pour la santé de la consommation de fromages » compile les études sur l’…
Biblio’PLF, la bibliothèque numérique des fromagers fermiers
31 janvier 2025
Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs…
Les livreurs de lait de chèvre bio face à la crise de consommation
18 décembre 2024
La baisse de la demande en fromage bio fragilise la filière longue du lait de chèvre bio qui a déclassé ou…
Comment choisir ses chèvres pour espérer une insémination fertile ?
18 novembre 2024
L’analyse de 3 500 lactations des chèvres du Pradel et de Grignon sur une vingtaine d’années montre qu’…
Report de la journée technique Cap'Vert du 10 octobre
07 octobre 2024
Les risques de tempêtes sur Lusignan (86) les 9 et 10 octobre prochain ont contraint les organisateurs à…
Faisceaux trayeurs et niveaux de vide à surveiller dans les salles de traite caprines
24 septembre 2024
Les données sur les contrôles des machines à traire réalisés en 2023 montrent que les installations caprines…
Journée portes ouvertes au Pradel le 15 octobre 2024
18 septembre 2024
La journée portes ouvertes à la ferme expérimentale caprine du Pradel présentera ses résultats de recherches…
23 537 détenteurs de caprins en France en 2023
21 août 2024
L’obligation d’identifier les petits ruminants permet d’avoir une idée précise de la localisation et du…
Des branches de frêne dans l’auge des chèvres
20 août 2024
Un essai réalisé à la ferme expérimentale caprine du Pradel confirme l’intérêt des arbres comme ressource…
Des chèvres françaises pas trop consanguines
12 août 2024
Les races de chèvre françaises sont globalement peu consanguines, mais ce critère reste à surveiller pour…
Les pyramides des âges des éleveurs de chèvres
06 août 2024
Les fromagers fermiers caprins ont une démographie assez proche de celle de la population active française,…
1 023 kg de lait par an et par chèvre au contrôle laitier en 2023
11 juin 2024
Les chèvres au contrôle laitier ont produit 1 023 kilos de lait en moyenne en 2023. L’autre…
Comment envoyer ses coprologies en laboratoire ?
12 mai 2024
Les résultats d’analyses coprologiques peuvent être sous-estimés si on laisse les prélèvements plusieurs…
Nouveau guide pratique sur les lactations longues en élevage caprin
06 mai 2024
L’Institut de l’élevage publie un guide de 64 pages pour aider les éleveurs de chèvres à maîtriser les…
Recul du cheptel caprin quasi généralisé en 2023
12 avril 2024
Le cheptel caprin français est en recul dans quasiment toutes les régions. Analyse et graphique de l’…
Suffisamment de boucs pour assurer des résultats de reproduction satisfaisants sur chevrettes
05 avril 2024
Des suivis d’éleveurs caprins montrent de meilleurs résultats de fertilité sur chevrettes en séparant les…
Une première coupe d’herbe de qualité
22 mars 2024
Il est possible de profiter de la pousse de l’herbe en début de printemps malgré des conditions climatiques…
Parution du Dossier annuel caprin 2024 de l'Institut de l'élevage
20 mars 2024
Dans son dernier Dossier annuel caprin de l'économie de l'élevage, l'Institut de l'élevage chiffre la baisse…
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« Je mesure précisément le temps de travail sur mon élevage de chèvres »
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