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Toute l'actualité de la catégorie Vaches laitières

Vaches laitières

Collect’Bouz spécial pâturage – Les bouses collectées au cul des vaches pour alimenter le méthaniseur
Machinisme
Après l’urinoir CowToilet de la société néerlandaise Hanskamp primé d’une médaille d’or au salon Eurotier…
vaches laitières
La France importe essentiellement de la viande de réformes laitières
La France importe bon an mal an un peu plus de 20 % de ses besoins en viande de gros bovins. D’après des…
Contenir la tête de l’animal au cornadis
Lait
Lève-tête et maintien-tête permettent d’intervenir sur un animal au cornadis en toute sécurité et sans le…
Arvalis: Bilan contrasté pour la récolte de maïs fourrage 2020
Lait
2020 aura été une année culturale difficile. D'après le bilan de campagne dressé par Arvalis mi-novembre, à l…
Pac 2020: Le montant des aides aux bovins laitiers et allaitants est fixé
Lait
Deux arrêtés du 29 septembre 2020 précisent le montant des aides aux bovins laitiers et allaitants pour la…
taureau race INRA 95
L'INRA 95 accède au statut de race reconnue
Un arrêté paru le 28 février 2020 rend officielle la reconnaissance de la race INRA 95. Auriva Elevage…
Des carcasses de laitières trop maigres avec alors une viande forcément de piètre qualité sont un frein supplémentaire à la consommation de viande bovine. © Elivia
Mieux utiliser la viande du cheptel laitier
La viande « laitière » assure une part conséquente de la consommation française de viande bovine. Elle…
veaux laitiers en case collective
Profondes évolutions dans les flux européens de veaux laitiers
Entre 2005 et 2017, le nombre de veaux maigres achetés et vendus entre les différents pays membres de l’Union…
L’année 2018 a été plus favorable au maigre qu’à la viande
Du mieux pour le maigre mais toujours pas terrible pour la viande finie. L’année 2018 s’est globalement…
Du croisement allaitants laitiers pour la RHD et les GMS
Interbev Bretagne teste la faisabilité technique et économique d’une production de jeunes mâles castrés et de…
La France ne consomme pas ce qu’elle produit
La France produit plus de viande de mâles qu’elle n’en consomme, et consomme plus de viande de femelles qu’…
Plus de "P1" chez Intermarché
Dans un souci d’améliorer la qualité organoleptique de la viande bovine commercialisée dans ses rayons, le…
Plus d’allaitantes et moins de laitières
D’après les statistiques du ministère de l’Agriculture, le nombre de bovins détenus, fin 2016, dans les…
+ 9,7%
C’est, d’après Allice, la progression du nombre d’inséminations réalisées en croisement terminal sur femelles…
La crise du lait nous concerne
2016 sera encore une année délicate pour les producteurs de viande bovine. La crise du lait se répercute par…
+ 1,5 % de bovins allaitants au 31 décembre 2015
de bovins allaitants au 31 décembre 2015. Dans sa note de conjoncture d'avril, Agreste note que le troupeau…
930 000
C’est, d’après l’Institut de l’élevage, le nombre de laitières de réforme abattues en 2014. Un total…
La crise du lait gonfle les disponibilités en réformes laitières
L’année bovine 2016 devrait être marquée par un afflux de femelles aux portes des abattoirs et en particulier…
La viande « laitière » assure l’essentiel des importations
Les importations françaises de viande bovine affichent un léger recul côté tonnage et demeurent…
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