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Occitanie

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Toute l'actualité dans la catégorie Occitanie du groupe d'information Réussir.
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Des femelles bien valorisées grâce aux démarches qualité
Sur leur exploitation 100 % herbagère, Pierre et Michel Noal finissent l’essentiel des femelles nées sur leur…
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« J’ai un profond respect pour les éleveurs »
Jean-Pierre Sannier, salarié du groupe Arcadie Sud-Ouest, à Rodez, vend des produits carnés à la restauration…
auvergne Rhone alpes pâturage hivernal Aubrac
Adapter les pratiques aux évolutions du climat
La remontée vers le Nord du climat méditerranéen se confirme. Dans les zones concernées, cela nécessite une…
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Pour une appellation veau inscrite dans les textes
La filière veau d’Aveyron et du Ségala souhaite que la dérogation, qui lui permet d’utiliser l’appellation…
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Veau sous la mère et canards, deux productions rémunératrices
Partis de rien, Marie-Christine et Thierry Leiciagueçahar ont créé une exploitation avec du veau sous la mère…
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Quand le Gascon remplace le Blond
Parti d’un double troupeau blond et gascon, le cheptel d’Evelyne Esteveny vire au seul gris clair. Une…
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Depuis plus de vingt ans, le foin en commun
Au sein de la Cuma de la Salers, sept agriculteurs du Cantal font la totalité de leur foin en commun. Cela…
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Un suivi de repro pour diminuer les IVV
Dans le Tarn, des éleveurs ont opté pour des suivis de reproduction proposés par leur vétérinaire. Il leur…
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« Le service complet pas plus cher qu’une presse en individuel »
Utiliser une presse en commun permet d’atteindre plus facilement le seuil de rentabilité qu’en utilisation…
Les pionniers du circuit court
Les pionniers du circuit court
Depuis 1974, une soixantaine de producteurs, regroupés dans une petite coopérative, commercialisent de la…
« Le réseau relationnel, c’est essentiel »
« Le réseau relationnel, c’est essentiel »
Jean-Paul Boyer est négociant en bestiaux dans l’Aveyron. Il baigne dans le milieu depuis son enfance, a le…
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