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Auvergne-Rhône-Alpes

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Auvergne-Rhône-Alpes du groupe d'information Réussir.
Elevage bovin allaitant. Troupeau de vaches suitées au pâturage. Veaux de race limousine et leur mère. Veau.
Installation en bovins viande : « J’ai financé le doublement du troupeau par la location »
Pour passer de 110 à 220 limousines au moment de son installation, ce jeune éleveur de la région Auvergne…
sommet de l'élevage 2024 affiche salers
Sommet de l'Élevage : l'affiche 2024 est dévoilée
La prochaine édition du Sommet de l'Élevage accueillera le concours national de la race Salers. L'objectif du…
Vache Salers : visite virtuelle d’un élevage à l’occasion du Sommet de l’élevage 2023
A l’occasion du Sommet de l’élevage 2023, le groupe Réussir vous emmène visiter un élevage de vaches Salers à…
« J’ai conçu un espace de parcs sécurisés et fonctionnels pour les vêlages »
Astuce d'éleveur : « J’ai conçu un espace de parcs sécurisés et fonctionnels pour les vêlages »
À Menat, dans le Puy-de-Dôme, Pascal Olivier a conçu huit parcs de travail autour d’un couloir de service…
"J’ai percé des ouvertures dans le toit de la stabulation pour renouveler l’air"
Astuce d'éleveur : « J’ai percé des ouvertures dans le toit de la stabulation pour renouveler l’air »
Au Gaec des Belins, à Saint-Forgeux-Lespinasse dans la Loire, l’élargissement de l’une des stabulations s’…
Sophie Marçot, consultante indépendante
« Pour une bonne organisation du travail en élevage bovin, il faut être proactif »
Sophie Marçot, consultante et formatrice indépendante spécialisée dans l’organisation du travail, nous livre…
Une grosse partie des interventions en ergonomie sur le département du Puy-de-Dôme concerne la contention en lien avec la diminution du volume de la main-d’œuvre des exploitations.
Elevage bovins viande : améliorer son organisation du travail par l’ergonomie
L’intervention d’un œil extérieur, notamment d’un ergonome, sur un projet ou sur des aménagements peut…
taureau salers
Salers : une bonne vente à la station d'évaluation du Fau
Les vingt-trois jeunes reproducteurs présentés ont trouvés preneurs, à un prix moyen au-dessus de 3 900 euros.
Cette barrière est immobilisée et plaquée contre sa voisine par l’intermédiaire d’une petite bande métallique soudée en forme de "8". L’un des deux ronds du "8" a été soudé autour de l’un des tubes de la barrière autour duquel il peut très librement tourner grâce à un diamètre légèrement supérieur et dans le second rond du "8", le verrou peut très facilement être positionné, ce qui évite d’avoir recours aux morceaux de ficelles ou fils de ...
Astuce d'éleveur : des barrières de stabulation presque intelligentes
Au Gaec des Belins, à Saint-Forgeux-Lespinasse dans la Loire, les barrières des stabulations ont le petit…
Jean-Pierre Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
Jean-Paul Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
La loi Egalim 2 et l’obligation de contractualisation ont pris du retard. Négociant dans l’Aveyron, Jean-Paul…
Cette exploitation fait preuve d’une efficacité économique (41 % d'EBE sur produit brut en 2020) d’autant plus remarquable que les charges de structure sont assez élevées (37 % du produit brut), à cause des fermages.
Un système d'élevage Salers vertueux et durablement compétitif
Le Gaec Panis a fait le choix d’une conduite économe qui ne pénalise pas pour autant les résultats techniques…
Les anciennes cuves à fioul de 3000 litres sont positionnées verticalement sur un trépied métallique. Leur hauteur (3,10 m) a été calculée pour pouvoir les déplacer facilement sous les auvents des stabulations devant les cornadis avec le chargeur du télescopique. Elles sont au préalable remplies dans le bâtiment où sont stockées les céréales et où a été installée une fabrique d'aliments automatisée. « J’y met un peu plus d’une tonne d’aliment. ...
Astuce d'éleveur : « J'ai fabriqué des cellules mobiles pour le concentré »
Au Gaec des Belins à Saint-Forgeux Lespinasse dans la Loire, des cellules mobiles permettent de…
Pour Loïc Lefebvre : "ma première année d’installation, aura été marquée par cette grosse sécheresse et la satisfaction de vendre des vaches finies et mon premier lot de broutards à des tarifs qu’Éric n’a jamais connu en 40 ans de carrière !"
Transmission d'élevage : Eric, retraité, apprécie d’avoir pu installer un jeune
Éric Caillot est à la retraite depuis le 1er janvier. Il a cédé sa ferme et son cheptel à Loïc Lefebvre…
Fabrice Berthon, commissaire général du salon. « À travers le Sommet de l’élevage, nous donnons rendez-vous au monde entier pour découvrir ce que signifie l’élevage durable en France. C’est vraiment l’ambition que nous souhaitons porter dorénavant. »
Sommet de l'Elevage - 100 000 visiteurs attendus à Cournon
Le renouvellement des générations d’éleveurs sera l’une des principales thématiques abordées lors du 31e…
Toutes les vaches ont été écornées et l’écornage est désormais réalisé sur les génisses dans les 15 jours qui suivent la naissance. Quelques bouses tombent de temps en temps à l’extrémité de la logette mais les vaches sortent au printemps pratiquement aussi propres qu’elles sont rentrées à l’automne.
Passer d'un bâtiment entravé à des logettes en limitant les frais
Transformer deux anciennes étables entravées en bâtiments à logettes à la fois économes en temps de travail,…
De l’eau de forage 365 jours par an pour abreuver les bovins
Installé dans le Puy-de-Dôme, le Gaec Courteix a mis en place un forage en 2010. Il approvisionne tout l’…
Les deux abreuvoirs bétonnés sont situés de part et d’autre des deux rives. De dimension identique, ils suffisent pour un lot d’une quinzaine de génisses. Des clôtures en fil lisse électrifié interdisent l’accès du ruisseau. À l’arrière on distingue la passerelle, essentiellement réalisée en bois de mélèze.
Des installations pour abreuver les vaches dans l'estive du Forez
Le parc régional du Forez aide à mettre en place de belles réalisations pour éviter de dégrader les ruisseaux…
Entre le cédant et le repreneur, la passion commune pour la charolaise a été une donnée importante qui a favorisé la réussite de cette transmission dans de bonnes conditions.
Une transmission d'élevage Charolais hors cadre familial en Montagne bourbonnaise
Richard Taillardat et Mathieu Chevalier ont pour passion commune la génétique charolaise. Le second a…
Au col de Bonnecombe en Lozère, comme sur d'autres sites dans l'Aveyron ou le Cantal, les fêtes organisées à l'occasion des montées à l'estive sont aussi l'occasion de mettre en avant l'élevage allaitant et la viande bovine.
La montée à l’estive cultive l’image des races bovines rustiques
Interrompues en 2020 et 2021, les fêtes organisées à l’occasion des montées à l’estive ont…
La loi Egalim2 permet en utilisant les différentes options possibles de définir son niveau d'engagement avec ses premiers acheteurs.
Contractualisation en viande bovine : un outil de gestion du risque "prix"
Avec la loi Egalim2, la négociation des prix a lieu en amont des ventes de bovins. L’obligation de…
[Cantal] Un contrat Egalim2 pour des génisses croisées avec Carrefour Contact
Quatre élevages ont signé un contrat conforme à Egalim2 avec Carrefour Contact de Jussac pour des génisses…
Nicolas Peyrard. "Les reproducteurs (vaches d’élevage jeunes, génisses 18 mois et jeunes mâles) représentent en valeur 54% des ventes, les animaux finis 43% (dont 30% pour les veaux gras) et le maigre est marginal avec 3% des ventes."
Gastronomie, génétique, écologie : un mix gagnant
En Haute-Loire, le Gaec Minival vend en circuit court petits fruits rouges et veaux de boucherie labellisés…
Le Salon de l'herbe et des fourrages à l'heure de Cap Protéines
Le Salon de l’herbe et des fourrages est de retour les 1er et 2 juin à Villefranche-d’Allier, avec ses…
Bruno Chêne avec Élora Chauvin, en stage découverte. En cet fin d’hiver, l’enrubannage est distribué à volonté sur des auges d’une rare propreté et il complémenté avec un peu d’ensilage de maïs.
"Je suis intransigeant sur le sanitaire et l’hygiène de mon troupeau de limousines"
Éleveur dans l’Allier, Bruno Chêne est depuis son installation très à cheval sur la biosécurité. D’abord car…
« A cause des campagnols terrestres, nos vaches ont mangé de la terre tout l’hiver »
« A cause des campagnols terrestres, nos vaches ont mangé de la terre tout l’hiver »
Alexandra, Jean-Pierre et leur fils Florian Lannez travaillent en Gaec avec 95 vaches sur 140 ha.…
[Fières d'ête éleveuses] Entre passion pour la salers et syndicalisme
[Fières d'ête éleveuses] Entre passion pour la salers et syndicalisme
Installée en Gaec père-fille en janvier 2011, Delphine Freyssinier est une inconditionnelle de la…
Des salers abreuvées avec l’eau collectée des toitures
Des salers abreuvées avec l’eau collectée des toitures
De la toiture à l’abreuvoir, Thierry Champeix récupère, filtre, stocke puis redistribue la pluie qui tombe…
Ses qualités d’animalière l’amène dès l’âge de 10 ans sur les concours limousins où elle en impose par sa maîtrise dans la conduite des présentations.
[Fières d'être éleveuses] "Un projet d’exploitation et d’installation mûrement réfléchi"
Bien dans ses bottes, Claire Dumas affiche du haut de ses 28 printemps, une lucide zénitude dans son métier d…
[Fières d'être éleveuses] "Éleveuse et présidente du cadran de Mauriac"
Après avoir instruit les dossiers liés au passage de gré à gré en cadran du marché de Mauriac, Michelle…
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