Roquefort et Camembert : « une diversité de micro-organismes extrêmement pauvre » pour le CNRS
Les Marchés
Pour le CNRS, les 2 fromages sont menacés par la standardisation de la production agroalimentaire. Les micro-…
Réussir : l’info agricole et les actualités en direct
Prix des céréales - Baisse des prix du blé et du maïs sur les marchés mondiaux
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 10 et le 11 janvier 2024,…
Veau : « La production nationale diminue depuis trois ans »
Les Marchés
Stabiliser la consommation française de veau ; tel est le vœu des professionnels du veau qui font face à…
Transport maritime : en route vers la décarbonation
Les Marchés
Les acteurs du transport maritime veulent répondre dès à présent au défi environnemental.
Transformation numérique de l’agroalimentaire : Pouvez-vous participer à l’appel à projet HighFive ?
Les Marchés
HighFive est un appel à projet européen qui vise à accompagner l’innovation digitale dans l’agroalimentaire.…
Œufs : les œufs français pour la séparation toujours rares
Les Marchés
L’évolution des prix des œufs français, au 11 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Fertilisation : cinq conseils pour bien réaliser ses reliquats azotés sortie hiver
Grandes cultures
Alors que les agriculteurs démarrent les prélèvements de terre destinés à mesurer les reliquats azotés en…
New Holland - Des télescopiques plus performants et ergonomiques
Machinisme
La gamme de chargeurs télescopiques TH de New Holland profite d’un design renouvelé et de nouvelles commandes…
Vague de froid : quelles sont les précautions à prendre pour le travail en extérieur ?
Fruits & légumes
Dans les situations de travail exposant au froid, une évaluation des risques et la mise en place de mesures…
Choux : en bio, l'anticipation est essentielle pour assurer le rendement
Fruits & légumes
La réussite de la culture du chou en bio repose sur différentes méthodes agronomiques alternatives et de…
Financement innovant : bientôt un crédit-bail pour le cheptel bovin
Lait
La société Gestel spécialisée dans la location de cheptel a annoncé le lancement prochain d’une solution de…
Une cotation du porc espagnol en hausse de 22 % en 2023
Les Marchés
Le prix du porc espagnol a bondi en 2023 en raison d’une offre en baisse. Le pays ne s’impose plus comme un…
Filière : Interbev Veaux ambitionne de stabiliser production et consommation d'ici la fin de l'année
Bovins viande
En conférence de presse le 11 janvier à Paris, le président d'Interbev Veaux, Gilles Gauthier, a fixé un cap…
Moins de lait de chèvre dans les laiteries
Chèvre
Les laiteries françaises importent moins de lait de chèvres mais la collecte nationale se maintient.
Après la visite de Gabriel Attal : les agriculteurs du Pas-de-Calais « attendent de voir les grues arriver »
La venue du nouveau Premier ministre dans le nord de la France a laissé les agriculteurs sinistrés par les…
Des chevrettes bien élevées pour une croissance réussie
Chèvre
Le nouveau guide d’élevage des chevrettes, dont ce dossier reprend les principaux éléments, détaille les…
Inflation en 2023 : le prix de la pomme de terre a-t-il réellement bondi de +23 % ?
Fruits & légumes
Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.
Prix des oléagineux - Hausse des cours du colza, en lien avec le rapport sur l'huile de palme du MPOB
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et 10 janvier 2024, expliquée…
Prix des céréales - Evolution contrastée des cours sur le marché français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 janvier 2024,…
Agrovina : STEVmotion remporte le Prix de l’Innovation du salon suisse
Vigne
Le salon Agrovina ouvrira ses portes du 23 au 25 janvier dans le Valais, à Martigny (Suisse). Voici le…
Entente sur le Bisphénol A : à combien montent les amendes ?
Les Marchés
La DGCCRF sanctionne pour un montant total de près de 20 millions d'euros des organisations et entreprises…
"Nous avons sécurisé notre revenu et retrouvé de la sérénité en passant des vaches allaitantes aux brebis laitières"
Pâtre
Le Gaec des causses de Magrin, à Gabriac en Aveyron, vient de terminer sa toute première campagne laitière.…
Salon de l’agriculture 2024 : un hackathon sur l’IA au service des agriculteurs organisé par le premier Sia Pro
Quelles solutions concrètes l’intelligence artificielle peut-elle apportée aux agriculteurs ? Un…
Négociations commerciales : les PME n’obtiennent pas les hausses nécessaires
Les Marchés
A quelques jours de la fin des négociations commerciales pour les PME, la Feef dresse un premier bilan…
Pomme de terre : quelles sont les dernières données de la production 2023 ?
Fruits & légumes
La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par…
Financement : L’« étape majeure » de FrenchFood Capital
Les Marchés
La société de gestion de fonds dans le secteur alimentaire FrenchFood Capital fait part d’une « étape…
Les magasins U soutiennent le lait bio
Les Marchés
Le contrat tripartite entre l’enseigne de distribution, Biolait et la laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel a…
Inflation : le bilan 2023 des ventes de produits laitiers
Les Marchés
Si les ventes de produits laitiers dans la grande distribution ont bondi en valeur en 2023, l’évolution des…
Recherche future associé(e) en Sud-Ardèche
Chèvre
Cette ferme du Sud-Ardèche propose un stage test en vue d'une association sur un atelier caprin de 50 chèvres…
Sival 2024 : quatre nouvelles variétés de fruits et légumes à voir au salon d’Angers
Fruits & légumes
Le Sival 2024, salon qui promeut les productions végétales, ouvre ses portes du 16 au 18 janvier à Angers et…
