Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Viti-Œnologie

Viti-Œnologie

La piquette n’a pas dit son dernier mot
Vigne
Quelques rares domaines produisent chaque année de la piquette, cette boisson autrefois populaire, élaborée à…
« J'aimerais partager cette syrah non dépérissante et à port droit en créant un nouveau clone »
Vigne
Le village de Cabrières dans l’Hérault abrite une syrah plantée en 1973 non sujette au dépérissement et à…
L'agrivoltaïsme se développe avec la viticulture comme priorité
Vigne
L’agrivoltaïsme a le vent en poupe. L’entreprise Sun’Agri a annoncé fin mars avoir noué un partenariat avec…
Que faire sur les vignes touchées par le gel dans les jours qui suivent ?
Vigne
Pour aider les viticulteurs à réagir face au gel, l’ICV et la Chambre d’agriculture du Var ont établi…
Vineas.net, une plateforme collaborative dédiée au changement climatique pour la vigne et le vin
Vigne
Lancée en mars 2021, la plateforme vineas.net veut favoriser l’échange de connaissances et le partage de…
Les clés pour réussir le désherbage mécanique
Vigne
Adopter le désherbage mécanique du cavaillon est beaucoup plus qu’une simple substitution de technique. Il s’…
[Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
Vigne
Nicolas Figeac, animateur et conseiller agroéquipement à la fédération des Cuma des Charentes a organisé des…
[Dossier] " Le tallage pose problème si l’on broie le couvert hivernal trop tôt "
Vigne
Adrien Martinot, viticulteur à la coopérative des Terres Secrètes à Prissé, en Saône-et-Loire, a choisi de…
[Dossier] " Le cover-crop nous permet d’intégrer directement la biomasse du couvert hivernal au sol "
Vigne
Eudes Gérardin, responsable technique du Château de Nages à Caissargues dans le Gard, a choisi de détruire…
[Dossier] Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
Vigne
Enfouir, broyer, rouler… En ce qui concerne la destruction du couvert hivernal il n’y a pas de mauvaise…
La vente et le conseil de produits phyto se réorganisent
Vigne
Depuis le 1er janvier dernier, les coopératives et négoces doivent choisir entre vente et conseil pour les…
Gel : Les vignobles méridionaux trinquent
Vigne
Les premières estimations de pertes de récolte dans les vignobles de la moitié sud de l’Hexagone se font…
Ce que l’on sait des dégâts de gel dans les vignobles septentrionaux
Vigne
Dans les vignobles situés au nord de l’Hexagone, seule l'Alsace semble tirer son épingle du jeu après une…
Gel : les élus de la vigne et du vin demandent « un plan de sauvetage » de la viticulture
Vigne
Après une semaine de gel intense qui a touché la quasi-totalité des vignobles français, l’heure est à la…
La tulipe sauvage, fleur du emblématique vignoble à préserver
Vigne
La tulipe sauvage est une plante emblématique des vignobles. En forte régression depuis cinquante ans suite…
Serge Zaka (ITK)
[Météo] Les records de la vague de chaleur plus graves que l'épisode de gel pour l'agriculture
Sur son temps personnel, le passionné Serge Zaka, docteur en agroclimatologie chez ITK et administrateur de l…
Retour sur quinze ans de désalcoolisation des vins
Vigne
Depuis 2005, le domaine de la Colombette, dans l’Hérault, utilise un osmoseur et une colonne de distillation…
Taxation du vin
Cash Investigation : Elise Lucet s'attaque à la taxation des vins français
Jeudi 1er avril sur France 2 Cash Investigation, intitulé « Alcool : les stratégies pour nous faire boire »,…
Publicité