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Toute l'actualité de la catégorie Viti-Œnologie

Viti-Œnologie

Description

Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.

Jouer pour s’approprier de nouveaux itinéraires techniques viticoles
Vigne
Entre la théorie et la mise en pratique d’itinéraires plus vertueux, il y a souvent un grand pas que de…
« La vigne a rapidement réagi à la méthode Géophile »
Vigne
À Tresques, dans le Gard, les domaines Bernard Perret se sont lancés dans la méthode Géophile. Une approche…
[VIDEO] Vignes gelées : objectif bois de taille !
Vigne
Après un gel conséquent, il est important de s’occuper des rameaux restants ou qui repoussent, afin d’assurer…
Un guide pour aider le vignoble bourguignon à diversifier ses porte-greffes
Vigne
Dans le vignoble bourguignon, 5 porte-greffes couvrent 95 % du vignoble. Et parmi ces 5 porte-greffes, le…
Le porte-greffe, une source d’adaptation du vignoble à exploiter
Vigne
Le porte-greffe est identifié comme une variable d’ajustement prometteuse pour répondre aux mutations…
ZNT dans les vignes : les réponses à vos questions
Vigne
Entrées en application au 1er janvier 2021, les dispositions sur les zones de non traitement issues de la loi…
20 millions d'euros alloués aux préfets pour aider les exploitations sinistrées par le gel
Vigne
Un fonds d’urgence doté de 20 millions d’euros est mis à disposition des préfets de département. Il s’inscrit…
« L’Eggonum est un bon compromis pour une première cuvée "
Vigne
Ne sachant pas comment sa première cuvée de riesling allait réagir au contact du bois, David Liorit,…
« Galileoak pivote, ce qui est assez pratique pour le soutirage »
Vigne
À Sancerre, Alphonse Mellot, vigneron au Domaine de la Moussière, est l'un des plus anciens utilisateurs de…
« S’appuyer sur un conseiller, au départ ça sécurise »
Vigne
Au domaine Lelièvre, dans la Meurthe-et-Moselle, Vincent Lelièvre a réduit son IFT de moitié en huit ans.…
IFT : « Il faut redoubler de réactivité pour intervenir au bon moment »
Vigne
Vigneron coopérateur à Puyloubier, au pied de la Sainte-Victoire, dans les Bouches-du-Rhône, Georges Guinieri…
IFT: « Je suis sorti de l’état d’esprit où il fallait surprotéger la vigne »
Vigne
Philippe Ducourt, responsable des vignobles Ducourt, a rejoint le réseau ferme Dephy-Est Gironde en 2012. Il…
« L’Ovoïd est léger, je peux le déplacer toute seule »
Vigne
Insatisfaite par l'élevage sous bois, Alix David, vigneronne au Château de Terride, dans le Tarn, a troqué…
« Avec Wineglobe, le SO2 libre ne bouge pas »
Vigne
À la demande de leurs clients qui cherchent des contenants capables de sublimer le fruité des vins, les…
Relevage des vignes : s’équiper pour gagner en efficacité
Vigne
Le relevage manuel reste une opération longue, récurrente et fastidieuse. Heureusement, les solutions…
Recyclez les boîtes et sacs de produits phyto viticoles !
Vigne
Si le recyclage des bidons en plastique s’est bien installé, il reste encore des marges de progression pour…
Coca Mariani
Coca-Cola s’attaque au vin corse Coca Mariani
Le vin corse Coca Mariani inventé par un Bastiais en 1863 est dans le viseur du géant Coca-Cola. La guerre…
Brebis_Link établit des règles pour le pâturage hivernal dans les vignes
Vigne
Lancé en 2018, par la chambre d’agriculture de Dordogne, le projet Brebis_Link vise à établir des règles de…
Et si on débourbait les moûts rouges avant macération ?
Vigne
Thomas Beauvillain, dirigeant de la société Biomco, a créé un procédé pour séparer les jus du marc afin de…
Associer zéolite et compost pour diminuer le stress hydrique
Vigne
À l’occasion du congrès Enoforum, en février dernier, des chercheurs italiens ont présenté leurs résultats…
Glyphosate : la règle des 20 % de la surface supprimée en vigne
Vigne
En octobre dernier, l’Anses donnait les nouvelles conditions d’emploi du glyphosate : un usage limité sous…
« J'aimerais partager cette syrah non dépérissante et à port droit en créant un nouveau clone »
Vigne
Le village de Cabrières dans l’Hérault abrite une syrah plantée en 1973 non sujette au dépérissement et à…
L'agrivoltaïsme se développe avec la viticulture comme priorité
Vigne
L’agrivoltaïsme a le vent en poupe. L’entreprise Sun’Agri a annoncé fin mars avoir noué un partenariat avec…
Que faire sur les vignes touchées par le gel dans les jours qui suivent ?
Vigne
Pour aider les viticulteurs à réagir face au gel, l’ICV et la Chambre d’agriculture du Var ont établi…
Vineas.net, une plateforme collaborative dédiée au changement climatique pour la vigne et le vin
Vigne
Lancée en mars 2021, la plateforme vineas.net veut favoriser l’échange de connaissances et le partage de…
Les clés pour réussir le désherbage mécanique
Vigne
Adopter le désherbage mécanique du cavaillon est beaucoup plus qu’une simple substitution de technique. Il s’…
[Dossier] " Le tallage pose problème si l’on broie le couvert hivernal trop tôt "
Vigne
Adrien Martinot, viticulteur à la coopérative des Terres Secrètes à Prissé, en Saône-et-Loire, a choisi de…
[Dossier] " Le cover-crop nous permet d’intégrer directement la biomasse du couvert hivernal au sol "
Vigne
Eudes Gérardin, responsable technique du Château de Nages à Caissargues dans le Gard, a choisi de détruire…
[Dossier] Les bons choix pour piloter le couvert des interrangs de vigne
Vigne
Enfouir, broyer, rouler… En ce qui concerne la destruction du couvert hivernal il n’y a pas de mauvaise…
[Dossier] Des essais de rouleaux pour gérer le couvert de l'interrang
Vigne
Nicolas Figeac, animateur et conseiller agroéquipement à la fédération des Cuma des Charentes a organisé des…
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