Vigne
L’épamprage est indispensable au bon développement de la vigne et de ses grappes pendant l’été. Focus sur la…
Viti-Œnologie
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Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Le congrès de l’OIV s’est déroulé à Jerez, en Espagne, début juin 2023. Voici les nouvelles résolutions…
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Infusion, remontage, pigeage, délestage… Les techniques d’extraction sont multiples. Comment dès lors faire…
Vigne
La question de l'eau est de plus en plus centrale dans la viticulture. Etes-vous un expert du sujet ?
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Observation de la véraison, maturation des raisins, météo, profil de vin recherché, état sanitaire,…
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Le ministère de l’Agriculture vient de publier un décret qui permet aux producteurs de vin concernés de…
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La période des semis d'engrais verts dans les vignes approche... êtes-vous bien préparés ? Voici un petit…
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Le congrès des œnologues de France s’est tenu à Perpignan début juin. L’occasion de jeter un œil sur ce que…
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L'ICV commercialise pour ces vendanges 2023 une levure sélectionnée par Lallemand. Blizz permet une…
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La récolte du vignoble français devrait s’établir dans la moyenne des cinq dernières années selon les…
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Pratiquée de façon ancestrale, la plantation de différents cépages sur une même parcelle défie certaines…
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Adéquation entre le pH des différents produits d’une bouillie, apports de phosphonates et de biostimulants…
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Après un premier lancement en 2019, Lacaraf édite un nouveau modèle. Il s’agit toujours de chauffer ou…
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L’entreprise NR inov’concept, basée dans le Vaucluse à Jonquerettes, propose à la demande de créer ou adapter…
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Face à la problématique montante de mortalité dans les plantiers et de mauvaises implantations des jeunes…
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Le secrétaire exécutif de l’initiative 4 pour 1000, Paul Luu, met l’accent sur l’intérêt de l’agroécologie…
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Inspirés par la méthode géorgienne, deux vignerons rhodaniens ont construit un marani avec des tinajas et des…
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Pour améliorer la reprise des complants, certains viticulteurs installent le porte-greffe seul, puis…
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Opalor est une variété blanche résistante issue du programme Inrae ResDur 2 et inscrite au catalogue français…
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Seul dans sa cabine, le viticulteur gardois Gabriel Astier peut arroser les plants à droite et gauche grâce à…
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Un ancien portique de désherbage chimique recyclé, c'est l'astuce qui permet à Hugues Cesbron d'arroser les…
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Pour arroser seul ses plants et complants, Francis Babinot s’est confectionné une rampe qu’il relie à son…
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Plébiscitée dans les années 2000, la microoxygénation semble aujourd’hui délaissée. Cette opération est-elle…
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La tonnellerie de Jarnac propose une barrique issue de merrains exposés un an à l’air marin et à l’eau de mer…
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Le BIVB et Vinventions ont présenté les premiers résultats du projet Volta dédié à la longévité des vins…
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Une équipe de chercheurs a conçu un test de résistance au stress à une trentaine de cépages utilisés dans le…
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Pascal Poupault, ingénieur expert en œnologie à l’IFV pôle Val de Loire, a mené de nombreuses…
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Une expérimentation girondine se penche sur l’impact du compostage des feuilles de vigne sur les…
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Le fabricant de produits œnologiques Laffort lance deux préparations à base de levures inactivées pour les…
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L’apport d’azote foliaire à la véraison permet d’obtenir des vins blancs plus expressifs. L’association avec…
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Une nouvelle entreprise lyonnaise, M & Wine, propose une analyse très précise des éléments minéraux et…
