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Notre top cinq des innovations dévoilées au salon Viteff
Notre top 5 des innovations dévoilées au salon Viteff 2021
Après près de deux ans sans salons, les fabricants ont profité du Viteff pour dévoiler leurs dernières innovations. Voici les…
Sur le créneau des boissons peu ou pas alcoolisées, le vin suit ses propres règles
D’après une étude menée par l'IWSR pour Vinexposium, la consommation mondiale de boissons faiblement ou non alcoolisées continue…
« La filière oenotouristique a besoin de se structurer »
Face à un développement évident de l’œnotourisme en France, syndicats et élus se mobilisent pour structurer cette filière en…
La durée de vieillissement sur lattes pourrait passer à 36 mois dans la future charte sur les crémants haut de gamme.
Bientôt une charte commune pour les crémants de prestige
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant planche sur une charte qui définit ce qu'est un crémant très…
[ Vidéo ] Les six nouveautés oeno qu'il ne fallait pas rater au Viteff 2021
Le radar de la rédaction, de passage au Viteff, a flashé sur six nouveautés oeno. Découvrez-les en vidéo.
Champagne rosé
[VITeff 2021] Cinq tendances à suivre de près sur le marché des effervescents au Royaume-Uni
Cinq grandes tendances ont marqué l’année 2020 sur le marché des effervescents au Royaume-Uni, offrant de nouvelles opportunités…