Plus de 8000 points de vente recensés

Fraisetlocal.fr : lancement d’une plateforme pour favoriser les achats à la ferme

« L’alimentation est un des premiers vecteurs de l’amélioration de la santé. Il faut favoriser les produits frais et locaux. Les études montrent que c’est ce qu’il y a de meilleur pour notre santé et notre portefeuille dès lors que l’on a le temps de cuisiner », a déclaré Julien Denormandie, ce matin, lors de la présentation de ses vœux à la presse. Dans ce cadre le ministre de l’Agriculture a annoncé ce matin vouloir « tirer profit des tendances observées pendant le confinement de demandes de plus en plus importantes en produits locaux et circuits de distribution de proximité ». Comment ? En lançant ce jour la plateforme fraisetlocal.fr qui répertorie à date plus de 8000 points de vente à la ferme.

La part des produits en circuit court est aujourd’hui de 10% dans la consommation alimentaire des Français. A 5 ans on peut monter à 25%

Réalisée avec le réseau Bienvenue à la ferme des Chambres d’agriculture et le réseau de l’enseignement agricole, « la plateforme est opérationnelle, à chacun de s’informer sur les points de vente », a lancé le ministre. Un lancement qui sera soutenu par le déplacement d’Emmanuel Macron cet après-midi à la ferme des Ruelles, près de Giverny dans l’Eure. « La part des produits en circuit court est aujourd’hui de 10% dans la consommation alimentaire des Français. A 5 ans on peut monter à 25% », estime Sébastien Windsor, président des chambres d’Agriculture. « Ce sera un très bon complément de revenu pour les agriculteurs », a-t-il poursuivi évoquant également tout comme le ministre de l’Agriculture un moyen de « rétablir le dialogue entre les agriculteurs et les citoyens ».