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Toute l'actualité de la catégorie Réussir Végétal

Réussir Végétal

Prix des oléagineux le 7 juin : fort recul des cours du colza, dans le sillage du canola
La Depeche
Les cours du colza ont significativement reculé entre les 6 et 7 juin sur Euronext et le marché physique…
Alternatives végétales : les 3 clés pour séduire les consommateurs
Les Marches
Si la plupart des consommateurs européens sont prêt à inclure des alternatives à la viande dans leur assiette…
Prix des oléagineux les 3 et 6 juin : forte volatilité des cours, le colza grimpe suite à l'intensification des combats en Ukraine
La Depeche
Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont finalement progressé entre les 2 et 6 juin…
Protéines végétales : le groupe de viande néerlandais Van Loon se diversifie
Les Marches
Le groupe de viande néerlandais Van Loon (2500 salariés, 900 M€ de CA en 2021) s’est diversifié avec…
Stocks mondiaux de blé en hausse entre 2021/2022 et 2022/2023, selon Amis
La Depeche
L’indice des prix du blé de la FAO (organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a…
Comment les laits végétaux veulent entrer dans les écoles
Les Marches
Les substituts végétaux aux produits laitiers demandent à pouvoir bénéficier du programme « Lait et produits…
Barbecues par temps d’inflation, et si la saucisse était la solution ?
Les Marches
Les Français restent inconditionnels du barbecue, synonyme d’été et de convivialité. Mais dans une période…
Comment les légumineuses veulent séduire les jeunes ?
Les Marches
Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, la FNLS, Fédération Nationale des Légumes…
Prix des oléagineux le 2 juin : stabilisation des cours du colza
La Depeche
Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français sont restés stables entre les 1er et 2 juin,…
Prix des oléagineux le 31 mai : baisse marquée pour le colza en Europe alors que le soja états-unien progresse légèrement
La Depeche
Les cours des principaux contrats Soja et Colza ont évolué de façon contrastée ce mercredi 1er juin 2022. A…
Sirha Green 2022 : Découvrez ce qui vous attend
Les Marches
Le Sirha Green 2022 ouvre ses portes les 8 et 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon. Au programme : 2 jours d’immersion…
Protéines végétales : Roquette compte devenir un fournisseur biologique incontournable
Les Marches
En lançant sa première gamme de protéines texturées de pois et de fève biologiques, baptisée Nutralys,…
Paris vise 75% de bio et une option végétarienne quotidienne d'ici à 2027
Les Marches
La Ville de Paris vient d'adopter son plan alimentation durable 2022-2027, qui vise 75% de denrées…
Prix des oléagineux le 31 mai : légère régression des cours du colza
La Depeche
Les prix du colza ont quelque peu reculé sur Euronext entre les sessions du 30 et du 31 mai, compte tenu de…
Les prix des tourteaux se détendent un peu
Lait
La demande baisse. Le prix du non-OGM diminue, mais attention au manque de visibilité sur l'offre.
Prix des oléagineux le 27 mai : légère régression des cours du colza sur le rapproché
La Depeche
Les prix du colza sur Euronext et, par ricochet, le marché physique français ont très légèrement reculé entre…
Prix des Oléo-protéagineux du 26 mai 2022 : Forte hausse du colza dans le sillage des huiles et du pétrole
La Depeche
Les prix des graines de colza françaises ont bien progressé sur leur marché physique le 26 mai, dans le…
Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché attentiste face à la flambée des prix
La Depeche
Dans un contexte d'incertitudes, les prix des grains et graines bio restent tendus. Et ce, malgré une demande…
Le bacon végétal La Vie à la carte de Burger King
Les Marches
La Vie a signé un partenariat avec l’enseigne de restauration rapide Burger King qui proposera le bacon…
Alternative végétale aux produits de la mer : Seafood Reboot lève 3,2 millions d’euros
Les Marches
Seafood Reboot a levé 3,2 millions d’euros pour accélérer sa R&D et préparer la mise en marché de ses…
A quoi ressemblera LDC dans quatre ans
Les Marches
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
Prix des oléagineux le 23 mai : repli des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont régressé entre les sessions du 20 et du 23…
Récolte 2022 : dopé par la conjoincture, le tournesol prend des hectares au maïs
Grandes Cultures
Les surfaces françaises de maïs sont en baisse cette année, au profit notamment du tournesol, plébiscité pour…
L’Europe de la nutrition animale s’attend à perdre 3% en volume en 2022
La Depeche
Après une année 2021 stable à 150 Mt, les experts de la Fefac s’attendent à une perte de volume d’environ 3%…
Moins de 300 kg de concentré par chèvre grâce aux prairies de légumineuses
Chevre
À la pointe du marais poitevin, les trois associés du Gaec les caprins de St Martin élèvent 550 chèvres avec…
[IFFA 2022] Pourquoi ces Français ont exposé sur le salon allemand des métiers de la viande
Les Marches
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont…
Prix des oléagineux le 20 mai : les cours du soja poursuivent leur hausse, ceux du colza en retrouvent le chemin
La Depeche
Les cours des principaux contrats Soja et Colza ont progressé, vendredi 20 mai, tant sur le CBOT à Chicago…
Site de Villecomtal (Gers) : Danone trouve un accord avec les producteurs de lait
Les Marches
En discussions depuis début janvier, Danone et l'Organisation de producteurs du Sud-Ouest laitier (OP SOL)…
Plus de 1 000 litres de lait en Provence grâce au sainfoin et à la luzerne
Chevre
Dans les Bouches-du-Rhône, la Ferme du Brégalon compte sur le sainfoin et la luzerne fauchés et pâturés ainsi…
L’alimentation fonctionnelle, débouché potentiel des produits carnés
Les Marches
Un projet démarré en 2021 entend mieux valoriser les produits carnés riches en fer dans des produits…
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