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Toute l'actualité de la catégorie Réussir Végétal

Réussir Végétal

Des nouveaux décrets pour appliquer Egalim 2
La Depeche
Certains de ces textes d’application concernent les industries céréalières et des oléoprotéagineux.
Ingrédients végétaux : Nexira acquiert le suisse Unipektin Ingredients
Les Marches
Le fabricant d’ingrédients Nexira annonce l’acquisition de la société suisse Unipektin Ingredients,…
Prix des Oléagineux du 1er novembre : flambée des cours du colza, dans le sillage du canola canadien et de l'huile de palme à Kuala
La Depeche
Les cours du colza ont nettement progressé entre le 28 octobre et le 1er novembre sur Euronext et le marché…
Pas de précipitation sur les protéines animales transformées dans l'industrie de la Nutrition animale
La Depeche
Après l’aquaculture en 2017, c’est au tour des monogastriques d’avoir le droit de consommer des protéines…
Plastique, nouvelles recettes et e-commerce : les nombreuses ambitions de Juste Bio
Fruits et Légumes
Sur Natexpo, Juste Bio a présenté son nouveau produit, des Enrobés de chocolat et a fait le point sur ses…
Viande : seulement 2 % des Français n’en mangent pas
Les Marches
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
Round d’honneur des défenseurs des volailles plein air
Volailles
Selon la Confédération paysanne, « 30 % des éleveurs risquent de disparaître à cause de la nouvelle…
JBS : l’empire du bovin s’étend au poisson et au végétal
Les Marches
Le Brésilien JBS, à peine lavé d’affaires de corruption, repart aux acquisitions. Le numéro un mondial de la…
Prix des Oléagineux du 28 octobre : ventes hebdomadaires de soja états-unien décevantes, repli des cours du colza
La Depeche
Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français se sont effrités entre les séances du 27 et du…
Comment les éleveurs ovins peuvent améliorer et prolonger la productivité des prairies bio
Patre
La végétation d’une prairie permanente ou temporaire est en perpétuelle évolution et nécessite l’attention…
Gras et plaisir, la dernière tendance des simili carnés
Deux des entreprises françaises spécialisées sur les alternatives végétales aux produits carnés ont annoncé à…
Viande : le consommateur prêt à payer plus cher pour la qualité
Les Marches
Une étude récente se penche sur le consentement à payer du consommateur pour la viande et les substituts…
Sanders contribue au développement de la protéine végétale française
Volailles
Dans un contexte de pénurie de soja non OGM et de mise en œuvre du plan protéines, le fabricant d’aliments…
Lauréats 2021 des Trophées de l'alimentation végétale
Trophées de l’alimentation végétale : le palmarès complet
La remise des Trophées de l’alimentation végétale s’est déroulée le 21 octobre à Paris. Les organisateurs se…
Prix des Oléagineux le 27 octobre : recul des cours du colza, suite à la baisse de ceux du pétrole
La Depeche
Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont cédé du terrain entre les 26 et 27 octobre…
Mo’Rice : « le végétal tire le rayon laitages en frais »
Fruits et Légumes
La jeune start-up valorise le riz de Camargue dans ses yaourts et alternatives au lait végétales. Jean-…
Avec Gr’in, le café se met au vert… et aux fruits
Fruits et Légumes
Gr’In, l’infusion de café vert aux fruits, a fait part de ses ambitions sur le salon Natexpo.
Les Cruckles surfe sur la vague de la lactofermentation
Fruits et Légumes
La jeune entreprise était de retour à Natexpo, où elle exposait ses gammes, les avantages de la…
Soja : pourquoi on peut désormais le cultiver (presque) partout en France
Grandes Cultures
Le changement climatique et la sélection de variétés plus précoces permettent désormais de produire du soja…
Diversification : « J’augmente le soja pour remplacer le tournesol et le colza »
Grandes Cultures
Franck Butavant, agriculteur à Saint-Aubin, dans le Jura, consacre un tiers de son assolement au soja, dont…
« Je cultive du soja dans l’Oise pour allonger les rotations »
Grandes Cultures
Damien Heurtaut, agriculteur à Autheuil-en-Valois dans l'Oise, s’est lancé dans le soja il y a six ans. Il en…
« Nous cultivons du soja en Ille-et-Vilaine grâce à l'arrivée des variétés 000 »
Grandes Cultures
Yves Pihery, agriculteur en conversion bio à Pléchatel, Ille-et-Vilaine, s’est lancé dans le soja en écartant…
Les Nouveaux Fermiers devient Happyvore
Les Marches
Ce changement de nom est accompagné d’une campagne de communication sur les bus parisiens, lillois et…
Prix des Oléagineux du 22 octobre : légère hausse des cours du colza, à l’image des graines oléagineuses outre-Atlantique et du pétrole
La Depeche
Après avoir reculé en milieu de journée, les prix du colza ont terminé la séance du 26 octobre en légère…
Les exportations d’amandes atteignent des niveaux records
Les Marches
Avec la forte demande mondiale en amande les exportations états-uniennes ont atteint des records sur la…
La Coopération agricole a produit 20,82 Mt d'aliment pour le bétail en 2020, selon son rapport annuel
La Depeche
Les tonnages d’aliments pour animaux français devraient, en 2021, être en très léger retrait à 20,8 Mt. A l’…
Prix des Oléagineux du 25 octobre : rebond des cours du colza, le pétrole au plus haut depuis sept ans à New York !
La Depeche
Les cours du colza ont bien rebondi entre les sessions du 22 et du 25 octobre sur Euronext et le marché…
Alternatives végétales : un marché américain à 7 milliards de dollars
Les Marches
Le chiffre d’affaires des ventes aux détail d’alternatives végétales aux États-Unis a bondi de 27 % en 2020,…
Prix des Oléagineux du 22 octobre : repli des cours du colza, sous la pression de ceux du soja à Chicago et de l'huile de palme à Kuala Lumpur
La Depeche
Les cours du colza se sont quelque peu effrités sur Euronext et le marché physique hexagonale entre les 21 et…
Près de la moitié des Français mangent des légumineuses, selon Terres Univia
La Depeche
Avec 30 % des Français déclarant consommer des légumineuses une fois par semaine et 18 % des adultes…
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