Actualités

Produire

Porcs en engraissement Porcs en engraissement
Les schémas génétiques ont fait des progrès considérables ces dernières années en termes de performances en engraissement, grâce notamment à la généralisation des distributeurs individuels d’aliment (ici, à la station de sélection Axiom d’Azay sur Indre). Crédits : © D. Poilvet

La croissance, un axe de sélection génétique porcine essentiel

Tous les organismes de sélection génétique accordent une attention particulière à la croissance des porcs charcutier dans…

S'équiper

Vendre et gérer

La directrice de l’exploitation, Jennifer Lassene, entourée par l’équipe enseignante, se mobilise pour que le lycée agricole de Roanne-Chervé se dote La directrice de l’exploitation, Jennifer Lassene, entourée par l’équipe enseignante, se mobilise pour que le lycée agricole de Roanne-Chervé se dote
La directrice de l’exploitation, Jennifer Lassene, entourée par l’équipe enseignante, se mobilise pour que le lycée agricole de Roanne-Chervé se dote d’un l’atelier porcin moderne et agrandi. Crédits : © D. Bessenay

Auvergne Rhône-Alpes : activer les leviers pour faciliter la transmission des élévages porcins

En Auvergne-Rhône-Alpes, l’interprofession porcine Interp’Aura a débattu de la question centrale du renouvellement des…

Pac et Réglementation

Couple d’exploitants agricoles devant un ordinateur Couple d’exploitants agricoles devant un ordinateur
L'exonération portera sur les cotisations d'assurance maladie, invalidité-maternité, allocations familiales et assurance vieillesse de base. Elle sera dégressive sur les 5 premières années de l’installation. Crédits : © JC Gutner

Conjoint collaborateur : quelle exonération de cotisations sociales pour les…

Un décret paru du JO du 9 août instaure une exonération dégressive de cotisations sociales pour les conjoints…

Marché Bétail/Viande

viande de porc produite en France viande de porc produite en France
Dans le top 3 des produits français exportés vers les Philippines, le premier est la viande porcine congelée, avec un chiffre d’affaires de 932 millions d’euros en 2024 Crédits : © Catherine Takougang

Porc : « à Cooperl, nous nous attendons à doubler nos volumes exportés vers les Philippines en 2026 »

Les Philippines importent 40 % de leurs besoins en porc. Cooperl est l’un des fournisseurs français présents sur ce marché…

Marché Volaille/Oeufs

Consommation et débouchés

Mamie au supermarché Mamie au supermarché
En 2024, les ménages seniors ont dépensé 40 milliards d’euros en produits alimentaires, tous produits confondus (PFT et PGC), toutes marques et tous circuits confondus. Ce montant représente 30 % de l’ensemble des dépenses des ménages français consacrées à l’alimentation à domicile. Crédits : © Virginie Pinson

7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces…

Recherche

Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières
Mathieu Arnaudeau, conseiller agronomie et ACS en Vendée, et Sixtine Fauviot, responsable de la ferme expérimentale des Etablières. « L’équipe de la ferme a été formée aux fondamentaux de l’ACS afin que tout le monde comprenne le sens de la démarche. Car il y a un frein social chez les agriculteurs et aussi chez les conseillers. » Crédits : © Nathalie Tiers

Agriculture de conservation en polyculture-élevage : la Ferme des Établières fait sa transition

Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la Ferme des Établières en Vendée va se convertir à…

Biodiversité

Sport