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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Produits laitiers : le marché mondial cale entre Covid et prix élevés
Les Marches
La flambée des prix des produits laitiers industriels conduit à un tassement de la demande, tandis que les…
Les ingrédients laitiers tirent le chiffre d'affaires de Savencia
Les Marches
Sur le 1er trimestre 2022, le groupe a enregistré un chiffre d'affaires de 1,455 milliard d'euros, en hausse…
Danone retrouve de la vigueur au premier trimestre 2022
Les Marches
Au premier trimestre 2022, le groupe Danone a enregistré une progression de 7,1% de son chiffre d'affaires,…
Egalim 2 : Les coopératives laitières demandent une revalorisation de 15% à 20%
Les Marches
Les coopératives laitières réaffirment leur besoin "vital" de bénéficier d'une hausse de 15 à 20% de leur…
Les Pays-Bas investissent 60 millions d’euros dans l’agriculture cellulaire
Les Marches
Le gouvernement des Pays-Bas a injecté 60 millions d’euros dans un futur hub économique pour développer les…
Nouvelles hausses des ingrédients laitiers
Les Marches
Les prix du beurre, de la poudre de lait, du lactosérum et du fromage battent tous les records.
Produits laitiers : la hausse des prix pourrait limiter les ventes en 2022
Les Marches
Les prévisions de la Commission européenne sont à une stabilisation de la collecte laitière et une nouvelle…
Sodiaal Professionnels plus fort qu’en 2019 malgré la déprise laitière
Les Marches
La branche hors domicile de Sodiaal affiche de belles performances depuis septembre 2021 avec la reprise de…
Even a profité de la bonne conjoncture des ingrédients laitiers
Even a profité de la bonne conjoncture des ingrédients laitiers
Les Marches
En 2021, Even a réalisé un chiffre d'affaires en hausse de 7% à 2,3 milliards d'euros, bénéficiant notamment…
La viande sera-t-elle la première victime de l’inflation ?
Les Marches
Comment les ménages vont-ils arbitrer leurs dépenses dans les semaines qui viennent, alors que l’inflation…
Les 3 fromages IGP de Savoie s'engagent vers l'AOP
Les Marches
Les trois fromages IGP de Savoie, la Tomme de Savoie, l'Emmental de Savoie et la Raclette de Savoie,…
Lait bio : les 6 chiffres clés à retenir
Les Marches
Alors que 2021 a été une année éprouvante pour le lait bio, avec une offre qui a grimpé plus vite que la…
Listeria : Rappel d'un lot de coulommiers et de bries de marques Normanville et Graindorge
Les Marches
La société Les Fromageries de Normandie, groupe Lactalis, lance un rappel sur un lot de coulommiers et de…
Egalim 2 : La Fnec demande la revalorisation du lait de chèvre
Les Marches
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres appelle distributeur et transformateur à revoir rapidement…
Pourquoi Laïta investit dans un nouveau laboratoire d'analyses à Ancenis ?
Les Marches
L’entreprise coopérative laitière a investi 2 millions d’euros dans un bâtiment de 1 150 m² afin de…
Quel est le produit laitier le plus gaspillé par les Français ?
Les Marches
41 % des Français avouent jeter des produits laitiers au moins une fois par mois selon une Enquête YouGov…
Lactalis va reprendre l'activité produits laitiers frais de BMI
Les Marches
Dans un communiqué commun, Lactalis indique avoir signé un contrat pour l'acquisition de l'activité produits…
Poudre de lait : les prix à des sommets inédits, faute d’offre
Les Marches
Les prix de la poudre de lait écrémé atteignent des records, nul ne sait quand un plafond sera atteint dans…
gaspillage
Les produits laitiers jetés représentent 9 % du gaspillage alimentaire
Alors qu’ils sont prisés des Français, les produits laitiers sont malheureusement encore très gaspillés. L’…
La collecte de lait contunera de baisser en Grande-Bretagne
Les Marches
La collecte de lait au Royaume-Uni a baissé sur la campagne 2021/22 et devrait reculer de nouveau en 2022/23…
Egalim 2 : Syndifrais appelle à une revalorisation de 14 à 16%
Les Marches
Face à une inflation estimée "durable", Syndifrais appelle à revaloriser les produits laitiers frais d'au…
Nouveau directeur général pour Savencia
Les Marches
Le groupe Savencia annonce la nomination d'Olivier Delaméa à compter du 4 avril pour succéder à Jean-Paul…
Produits laitiers : la Chine revenue aux achats
Les Marches
Le marché mondial des produits laitiers reste demandeur, la Chine en particulier.
Lait : le retour de la croissance moins rapide qu’attendu
Les Marches
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une…
Filière et emballage, les deux piliers de la stratégie de Lactel
Les Marches
La marque Lactel entend conforter sa position de leader du marché du lait de consommation en s'engageant d'…
Nouvelle gouvernance chez Lactalis
Les Marches
Le groupe Lactalis annonce la création d'une direction générale des opérations, qui est confiée à Thierry…
Bel : résultats 2021 « solides » pour le groupe qui poursuit sa transition
Les Marches
Le Groupe Bel a enregistré en 2021 un chiffre d’affaires de 3 379 millions d’euros, en baisse de 2,2 %, à la…
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