Les deux groupes d'abattage privés arrivent en deuxième et troisième position dans le classement des plus…
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Abattoir
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Le nombre de porcs abattus dans le Grand Ouest, le Nord, le Centre et le Sud-Ouest de la France, a baissé de…
La réforme des conditions de travail de la main-d’œuvre étrangère employée par les abatteurs allemands s’…
L’arrêt brutal des exportations de viandes de porc allemandes vers la Chine suite au premier cas de fièvre…
Malgré la baisse du nombre de porcs abattus en Allemagne, Tönnies tire son épingle du jeu, avec une…
« À partir du 1er janvier 2021, l’abattage et la transformation de la viande ne pourront être effectués que…
La période qui a suivi les fêtes de fin d’année et le nouvel an chinois a été propice à une forte reprise…
Les abattoirs de la zone Uniporc Ouest ont tué 19,5 millions d’animaux en 2019, un chiffre en hausse de 0,58…
Selon les données Uniporc Ouest analysées par la Chambre d’agriculture de Bretagne, la part de Cooperl dans…
Le département américain de l’agriculture (USDA) prévoit de retirer toute limite à la vitesse à laquelle les…
En 2018, Uniporc a contrôlé l’abattage de 19,42 millions de porcs, un chiffre en hausse de 2,9 % grâce à l’…
La commission européenne veut accompagner l’arrêt de la castration chirurgicale en finançant un guide des…
Selon les régions françaises, les volumes abattus ne correspondent pas toujours au nombre de porcs produits.…
L’Ifip et Uniporc Ouest s’intéressent de près à une méthode d’analyse en abattoir de scatol et d’androsténone…
L’Ifip a conçu un outil pour assurer l’abattage des porcs quand il n’y a pas de prestataires à proximité. Il…
Dans la continuité des exigences de biosécurité définies au niveau des élevages, l’arrêté du 29 avril 2019…
À partir des données d’Uniporc Ouest, les chambres d’agriculture de Bretagne dressent un portrait de l’…
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