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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B
1,25 €/kg
-0,05
Min de Lyon, le 14/06
Noix de coco
Grossiste, Côte d'Ivoire, colis de 15
1,00 €/pièce
=
Rungis, le 14/06
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +26 mm, plateau
4,80 €/kg
-0,70
Min de Lyon, le 14/06
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau
1,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/06
Carotte
Grossiste, primeur, France, extra, colis 12 kg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 14/06
volailles
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Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Veau
330,00 €/tête
12 - Laissac, le 11/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
=
Tomate
1,70 €/kg
Bassin Sud-Est, le 14/06, Expédition, noire, côtelée, Sud-Est, extra, plateau 1 rg
=
Tourteaux de colza
305,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets
-12,00
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 350,00 €/tonne
Marché français, le 13/06, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Langouste
85,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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