Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Poules de reproduction : hausse de l’offre
Agneau : un commerce compliqué depuis Pâques
Porc : en Chine, l’heure est au déstockage
Abattoirs mobiles : l’arrêté précisant l’expérimentation publié
Le néerlandais Vivera se concentre sur le marché du végétal
Fraude sur des steaks hachés destinés aux démunis
Cizeron Bio va investir 2,7 millions d’euros
Cizeron Bio va investir 2,7 millions d’euros
Premier semestre difficile pour le veau
Les cotations des veaux de boucherie ont dégringolé cet hiver en grandes surfaces, faute de consommation.…
Bovins : la Chine, moteur du commerce international 
Porc : vent de hausse
L’association qui avait tenté de perturber le Sommet de l’élevage relaxée
Beyond Meat s'envole en Bourse 
Agneaux : abattages stables en début d’année
Viande : en Allemagne, réveil en porc, calme en bovin
Vaches : chute des abattages de laitières en avril
La société Bretagne Viande Distribution condamnée à 22 800 euros d’amende
Seules 6 t de viande bovine expédiées vers la Chine depuis un an, selon la FNB
Porc : le déficit de la balance commerciale se réduit
Aux USA, record historique du nombre de bovins engraissés
Un million de signatures en Europe contre l'élevage en cage
Buffalo Grill mise sur les villes moyennes pour se développer
Le Brésil suspend ses exportations de viande bovine vers la Chine
Filières animales : améliorer la qualité pour rivaliser avec la concurrence
Porc : un marché allemand régulier
Décès de Jean-Louis Vollier, directeur du GIE Ovin du Centre Ouest
JBS investit près de 100 millions de dollars dans le Nebraska
BRF et Marfrig en négociations pour constituer un leader mondial de la viande
Porc : la hausse attendue ne se concrétise pas vraiment
Bovins : l’activité ralentit
Repli du cheptel porcin danois
Toutes vos cotations
Œuf
15,74 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 05/08, blanc, Production, cage, 75-80 g , Kruisem
-0,05
Veau
230,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 07/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 40-45 kg , FMBV
-30,00
Pêche
3,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
181,50 €/tonne
Marché français, le 06/08, éch. oct.-déc., récolte 2025, Départ, Marne, amidonnier, 76 kg/hl, 74 mini, 220 Hagberg, 11%, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 350,00 €/tonne
Marché français, le 07/08, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Écrevisse
34,00 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
680,00
Marché mondial, le 07/08, , Lloyds' List
+4,00

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