Aller au contenu principal

Viande bovine : davantage de viande américaine au Japon

Bovins : L’origine américaine pourrait atteindre 42 % des importations de viande bovine japonaises en 2017, soit 4 % de plus qu’en 2016. Les États-Unis bénéficient du manque de disponibilités de l’Australie, dont la part de marché reculerait de 3 points, à 51 %, selon l’USDA. En 2018, l’Australie pourrait regagner du terrain, si son offre se reprend. En effet, alors que les États-Unis semblent reculer dans les accords de libres-échanges sous la présidence Trump, l’Australie pourrait bénéficier de droits de douane avantageux dans le cadre de renégociations du traité transpacifique. L’origine européenne est pour le moment très minoritaire, néanmoins elle pourrait se développer du fait des négociations commerciales UE-Japon en cours.

Ovins : Les exportations européennes de viande ovine, quoique limitées, ont été bien orientées au premier trimestre. AHDB estime qu’elles ont doublé par rapport à l’an dernier, grâce à des envois dynamiques vers le Moyen-Orient. À l’inverse, les envois d’animaux vifs ont reculé de 13 %, comparés à un premier trimestre 2016 très tonique.

Les plus lus

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio