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Indices volailles bio : nouvelles hausses au second trimestre 2022
Les indices calculés par l’Itavi continuent de progresser depuis la fin de l’année précédente.
Concurrence des œufs espagnols
 Marché de l'oeuf calibré et industrie au 4 août 2022     
S’approvisionner en beurre est de plus en plus tendu
Une chose est claire, les disponibilités sur le marché du beurre vont rester très tendues dans les mois qui viennent. L’évolution…
Lait, viande : quelles perspectives vers l’Algérie ?
L’Algérie est un client clé pour les filières françaises viande bovines et produits laitiers. Quelles sont les perspectives à l’…
Thomas Breuzet, dirigeant et propriétaire de Péchalou depuis 2014.
La laiterie Péchalou poursuit sa croissance
Depuis sa reprise en 2014, le chiffre d’affaires de Péchalou est passé de 2,6 à 7 millions d’euros. En 9 ans, cette…
Ce que cache la baisse de l’indice boursier des industries agroalimentaires françaises
Les entreprises cotées françaises de l’agroalimentaire participent à la glissade générale des indices boursiers (tous secteurs…
Groupe Bertrand rachète l’enseigne de cuisine thaïlandaise Pitaya
Groupe Bertrand a racheté auprès de GK Invest l’enseigne Pitaya, dont le développement affiche une bonne dynamique.
Pomme de terre : regain de la compétitivité française sur le marché international en 2021
La France était plus compétitive sur le marché international de la pomme de terre en 2021, boostée par les produits frais. La…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
Volaille : comment ont évolué les indicateurs de coûts et de prix en juin et juillet 2022 ?  
L’indice aliment a continué de s’amoindrir en juin. Le rapport des indices des prix au stade « sortie abattoir » et des…