La sécheresse touche le sud de la Chine depuis le mois de juillet. C’est dans cette région qu’est produite une grande partie des…
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Le conflit en Ukraine fragilise différemment les pays face à l’approvisionnement en céréales. Les plus développés sont plus…
La production mondiale de thé et son commerce vont continuer de fleurir d'ici 2030. Un léger déclin de la consommation est…
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Arnaud Rousseau, président du conseil d’administration d’Avril, tire la sonnette d’alarme sur la situation de l’élevage…
Les réductions de densité décidées par les filières foie gras et volailles festives du Sud-Ouest coûteront 12 millions d’euros…
La collecte de graines de moutarde est bonne cette année et les semis pour 2023 pourraient tripler, grâce aux contrats.
Le gouvernement espagnol a approuvé un décret imposant la mise en place de caméras dans les abattoirs pour garantir le respect du…
Marché et prix des œufs au 23 aout 2022
Les situations de marché sont très divergentes selon les épices considérées, d’après les estimations de Nedspice publiées en août…
Au premier semestre, les collectes laitières ont reculé en France et en Allemagne. Malgré la hausse des prix du lait…