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Comment les légumes peuvent provoquer une toxi-infection collective à l’E.coli
Santé Publique France souligne que les produits animaux ne sont pas les seuls aliments à risque de Stec, et rappelle les bonnes…
48 % des huiles d’olive non conformes en 2020, selon la DGCCRF
La DGCCRF a réalisé une enquête en 2020 montrant que 48 % des échantillons d’huile d’olive testés n’étaient pas conformes, à…
Lapin : comment a évolué le marché français au début de l’année 2022 ? 
Un repli a été observé sur le marché français du lapin les premiers mois de l’année. Les indicateurs de production et de marché…
Un leader italien de la pâte fraîche est né
Italian food Excellence Group (Ifex) englobe trois fabricants italiens réputés de gnocchis pâtes fraîches : Master, Buona…
La Région Auvergne-Rhône-Alpes investit 1,8 million d’euros dans ses filières agricoles
La région Auvergne-Rhône-Alpes soutient ses filières agricoles à hauteur de 1,8 million d’euros. Si la majorité est pour le…
Oeuf calibré : une hausse plus modérée
  Marché et prix des oeufs au 2 août 2022. 
[Mise à jour] Orange : ralentissement de production de l’Union européenne et incertitudes sur les exportations sud-africaines
La production d’orange est attendue à la baisse au sein de l’Union européenne alors qu’elle est estimée haussière à l’échelle…
Les coopératives d’élevage Sicarev et Limovin fusionnent
La coopérative Sicarev Coop intègre les activités d’élevage ovin de la coopérative Limovin, dont 58% des agneaux sont valorisés…
Viande végétale : Heura poursuit sa croissance supersonique
La start-up espagnole Heura, productrice de « viande végétale », a presque doublé sur un an son chiffre d’affaires sur…
La filière œufs pas tout à fait satisfaite des indemnisations pour la grippe aviaire
L’interprofession des œufs et ovoproduits, CNPO, reste sur sa faim après l’annonce des indemnisations au titre de l’influenza.